Треба їсти. П’ять причин включити авокадо у свій раціон
Авокадо — один з найкорисніших суперфудів, здатних поліпшити травлення, знизити ризик розвитку раку і допомогти у схудненні.
Вченими доведено, що цей екзотичний плід містить корисні для організму жири, які здатні швидко і ефективно стримувати відчуття голоду, а також підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Авокадо є джерелом вітамінів С, Е, К і В6, а також рибофлавіну, ніацину, фолату, пантотенової кислоти, магнію і калію. Він також містить лютеїн, бета-каротин і омега-3 жирні кислоти.
Зокрема, напередодні були опубліковані результати нового дослідження вчених з університету Лінда в США за участю добровольців із зайвою вагою, які з’ясували, що всього половина авокадо в день дає відчуття ситості протягом тривалого часу, знижуючи кількість споживаної їжі, а також допомагає контролювати рівень цукру в крові.
Крім того, вчені відзначили, що половина плода містить 25% від добової норми споживання клітковини, при цьому нормалізує продукцію інсуліну і не підвищує рівень цукру в крові.
НВ Style проаналізував результати досліджень вчених, щоб з’ясувати, чим ще корисний авокадо.
1. Під час одного з досліджень було встановлено, що авокадо підтримує здоров’я серця. Фахівці з’ясували, що екзотичний плід містить бета-ситостерин та інші речовини, які сприяють підтримці здорового рівня холестерину, а також знижують ризик розвитку хвороб серця.
2. Вчені переконані, що вживання авокадо знижує ризик розвитку різних видів раку, але особливо — раку передміхурової залози, раку грудей і легенів.
Крім того, напередодні були опубліковані результати дослідження, яке виявило несподівану користь неїстівної частини авокадо — кісточки. Зокрема, американські вчені визначили, що екстракт з насіння авокадо має потужні протизапальні властивості, які не тільки корисні для запобігання розвитку багатьох видів раку, але й можуть бути використані як компонент для лікування онкології.
3. Авокадо містить корисні для нервової системи вітаміни та інші речовини, які сприяють міцному ментальному здоров’ю. Зокрема, завдяки вмісту калію, фолієвої кислоти, мононенасичених жирних кислот, включно з олеїновою кислотою, авокадо допомагає в боротьбі з депресією і стресом, нормалізує вироблення серотоніну, дофаміну і норадреналіну, які регулюють настрій, сон і апетит.
4. Під час одного з досліджень вчені з Ірану з’ясували, що авокадо є найкращим природним захистом від цукрового діабету. Вони встановили, що авокадо ефективний у боротьбі з метаболічним синдромом, який є ознакою цукрового діабету. Крім того, було встановлено, що регулярне вживання авокадо знижує ризик утворення тромбів.
5. На думку вчених, авокадо — один з найкращих продуктів для очищення організму від токсинів і для підтримки здоров’я печінки. Медики відзначили, що саме авокадо є одним з найефективніших продуктів харчування для детоксикації печінки.
Зокрема, під час дослідження вчені давали лабораторним щурам отруйну речовину галактозамін разом з різними фруктами. У підсумку найменше постраждала печінка тих гризунів, які регулярно вживали авокадо.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.
Ексклюзиви НВ
Ще до війни Україна мала демографічну кризу, помножену на відтік кваліфікованих фахівців за кордон. Через війну ця проблема загострилася. Що допоможе Україні зберегти основний капітал — людей, у довгостроковій перспективі?
