Як у Starbucks. Рецепт гарбузового пряного лате

24 жовтня 2022, 21:14
Для прикраси можна використовувати збиті вершки, палички кориці та спеції (Фото:Saschanti17 / depositphotos)

Для прикраси можна використовувати збиті вершки, палички кориці та спеції (Фото:Saschanti17 / depositphotos)

Pumpkin Spice Latte — осіння візитна картка мережі кав’ярень Starbucks. І поки відома франшиза не з`явилася в Україні, приготувати цей затишний напій можна й удома.

Гарбузовий пряний латте — кавовий напій, приготований з суміші пропареного молока, еспресо, спецій для гарбузового пирога, гарбузового пюре, цукру та збитих вершків. Перевага готування такого напою вдома — самостійний вибір сорту кави, улюблених спецій, а також економія часу та грошей.

Відео дня

Рецепт гарбузового латте з Starbucks

Інгредієнти

  • 1 стакан молока (звичайного або рослинного)
  • 1,5 ст.л. гарбузового пюре (можна регулювати за смаком)
  • 1 ч.л. тростинного цукру
  • 1 ч.л. екстракту ванілі
  • ¼ ч.л. спецій для гарбузового пирога
  • ½ чашки гарячої міцної кави

За смаком і бажанням:

  • цукор
  • збиті вершки
  • мускатний горіх, кориця та інші спеції для смаку та прикраси
samule sun / unsplash
Фото: samule sun / unsplash

Приготування

Для початку зваріть каву.

Потім у сотейнику чи турці збийте молоко, гарбузове пюре та тростинний цукор ідеалі капучинатором, але можна і невеликим вінчиком). Поставте суміш на вогонь і прогрівайте її, постійно помішуючи, поки рідина не стане гарячою. Не доводьте до кипіння.

Зніміть з вогню, додайте спеції для гарбузового пирога та ваніль. Потім влийте каву і збийте до утворення піни.

Прикрасити латте можна збитими вершками та мускатним горіхом або корицею.

Найкраще такий напій пасує затишному пледу і улюбленій книзі.

Показати ще новини
Радіо NV
X