Шварцвальд, крем-брюле і пахлава. Найсмачніші десерти у 20 різних країнах світу

27 вересня 2016, 13:35
В одних країнах світу більш популярні легкі та фруктові десерти, в інших – ситні й шоколадні

Редактори Insider склали добірку найкращих десертів у 20 країнах світу: від японських коржиків моті та турецької пахлави до польських макових рулетів і бельгійських вафель.

Відео дня

Найсмачніші десерти в різних країнах світу

Крем-брюле, Франція. Солодкі ласощі із заварного крему з карамельною скоринкою.

© Keith McDuffee/Flickr
© Keith McDuffee/Flickr Фото:

Дадар Гулунг, Індонезія. Зелені млинці з листя пандануса, заповнені кокосовим цукром.

Яблучний пиріг, США. Начинки тут набагато більше, ніж тіста. Пиріг можна подавати зі збитими вершками або ванільним морозивом.

Пахлава, Туреччина. Десерт із листкового тіста з горіхами в солодкому сиропі або меді.

© Flickr/Catherine Sharman
© Flickr/Catherine Sharman Фото:

Джелато, Італія. Кремоподібне морозиво з додаванням ягід, горіхів, шоколаду і свіжих фруктів.

Пікаронес, Перу. Перуанські пончики з гарбуза і батату.

Тарта де Сантьяго, Іспанія. Традиційний іспанський пиріг з мигдальної муки.

© Trevor Huxham/Flickr

© Trevor Huxham/Flickr Фото:

Пастелітос, Аргентина. Солодкі коржики з листкового тіста, обсмажені у фритюрі.

Пиріг Баноффі, Англія. Пиріг, приготований з бананів, вершків, карамелі та згущеного молока. Іноді додають каву або шоколад.

Моті, Японія. Солодкі рисові коржі з начинкою.

© LWYang/Flickr
© LWYang/Flickr Фото:

Брігадейро, Бразилія. Солодкі цукерки, що нагадують за смаком трюфель. Готуються з какао-порошку, згущеного молока і вершкового масла.

Цукерки Борода Дракона, Китай. Китайський різновид солодкої вати. Десерт з безлічі цукрових ниток з арахісом, кунжутом і кокосовою стружкою.

© Dragon Beard Candy - Sydney Australia/Flickr

© Dragon Beard Candy - Sydney Australia/Flickr Фото:

Бельгійські вафлі, Бельгія. М'які щільні вафлі, що мають багатовікову історію і величезну популярність.

Гулабджамун, Індія. Солодкі кульки із сухого молока в цукровому сиропі.

© Omar Chatriwala/Flickr

© Omar Chatriwala/Flickr Фото:

Коксістерс, Південна Африка. Солодкі гарячі булочки, опущені в холодний цукровий сироп. Їдять з чаєм.

Захер, Австрія. Один із найпопулярніших тортів у світі, рецепт якого винайшов австрійський кондитер Франц Захер. Повторити оригінальний рецепт намагаються багато кондитерів, але він відомий тільки фахівцям готелю Захер у Відні.

© Louisa Thomson/Flickr
© Louisa Thomson/Flickr Фото:

Ламінгтон, Австралія. Квадратні бісквітні тістечка в шоколадній глазурі, посипані кокосовою стружкою.

Шварцвальд, Німеччина. Смачний вишневий торт зі збитими вершками і шоколадними коржами, просоченими міцним алкогольним напоєм кіршвассером.

© Erich Ferdinand/Flickr
© Erich Ferdinand/Flickr Фото:

Скір, Ісландія. Традиційний ісландський молочний десерт, що нагадує йогурт. Подається охолодженим, прикрашеним цукром і фруктами.

Маковець, Польща. Рулет із солодкого дріжджового тіста, густо наповнений маком.

© Vitek Kloc/Flickr
© Vitek Kloc/Flickr Фото:

Слідкуйте за найцікавішими новинами розділу НВ STYLE у Facebook та Вконтакті

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X