Розмаїття смаків. Рецепти страв із продуктів тривалого зберігання

9 листопада 2022, 20:56
Багато консервів можуть замінити м’ясо (Фото:kevin mccutcheon / unsplash)

Багато консервів можуть замінити м’ясо (Фото:kevin mccutcheon / unsplash)

Ділимося великою кількістю смачних страв, котрі можна приготувати з консервів, круп і не тільки.

Цієї весни ми писали чимало рецептів страв із продуктів тривалого зберігання, а тепер, із постійними відключеннями електроенергії, ці продукти знову стали особливо актуальними. Тож ми вирішили зібрати попередні рецепти в одну велику добірку страв із консервованої риби, м’яса, бобів, овочів і круп. Для їх приготування все одно потрібна електроенергія, але вона не потрібна для їх зберігання.

Відео дня

Що приготувати з круп

Крупи — стратегічні продукти довгого зберігання, котрі мають дуже багато граней у кулінарії. Найпростіший спосіб — зварити, запарити чи й зовсім залити на ніч холодною водою (так можна приготувати гречку та вівсянку). При цьому із більшості круп можна приготувати також борошно й хліб, десерти й навіть котлети.

markus spiske / unsplash
Фото: markus spiske / unsplash

Що приготувати з консервів

Консервовані м’ясо, риба та овочі не користуються особливою популярністю для приготування страв у повсякденні, але це не значить, що вони для того не пасують. Із консервів можна приготувати, наприклад, смачні котлети чи бульйон.

Що приготувати з бобових

Боби — дуже хороший вибір, адже вони ситні й здатні непогано замінити м’ясо.

yulia khlebnikova / unsplash
Фото: yulia khlebnikova / unsplash

Додаткові страви

Звісно, макарони є одними з основних продуктів, котрі довго зберігаються, швидко готуються та гарно смакують. Щоб урізноманітнити ці страви пропонуємо також спробувати макаронну запіканку чи макаронні чипси.

Ще один очевидний продукт — лаваш. Тому пропонуємо вам 5 нетипових страв із лаваша і, власне, сам рецепт лаваша: класичний і картопляний.

Також ділимося двома рецептами десертів: улюблені солодкі сендвічі королеви Єлизавети ІІ та андрути з вишнями, він же вафельний торт.

Показати ще новини
Радіо NV
X