Сніданок принца Чарльза. Королівський рецепт запечених сирних яєць

27 травня 2021, 04:48

71-річний принц Уельський опублікував покроковий рецепт свого улюбленого бранча Cheesy Baked Eggs на сторінці @ClarenceHouse в Instagram.

Принц Чарльз був патроном Асоціації сироварів Великобританії з 1993 року, тому не дивно, що одна з його улюблених страв рясно посипана сиром.

Рецепт яєць з сиром

Інгредієнти на 1 порцію:

Відео дня

  • 100 г шпинату
  • 1 яйце
  • 35 г сиру (камамбер або брі)
  • 1 помідор черрі
  • 15 г тертого твердого сиру
  • 80 мл жирних вершків
  • готове м’ясо або ковбаса (за бажанням)
Скріншоти сторіз clarencehouse / instagram.com
Фото: Скріншоти сторіз clarencehouse / instagram.com

Приготування:

Змастіть олією невелику жаростійку форму та викладіть шпинат, зробивши заглиблення в центрі. Покладіть помідори черрі (розрізані на четвертинки) поверх шпинату.

Розкладіть навколо поглиблення м’який сир, додайте порване листя базиліка. Приправте сіллю і перцем, за бажанням додайте м’ясо.

Розбийте яйце в центр шпинату. Полийте його вершками, але будьте обережні, щоб не пошкодити жовток.

Посипте тертим твердим сиром і відправте в гарячу духовку (180 градусів) на 8−10 хвилин.

Смачного!

Скріншоти сторіз clarencehouse / instagram.com
Фото: Скріншоти сторіз clarencehouse / instagram.com
Показати ще новини
Радіо NV
X