Тортилья з авокадо і яйцем. Рецепт ідеального сніданку за лічені хвилини від Ектора Хіменеса-Браво

19 листопада 2022, 05:05
Тортилья смажиться до золотої скоринки, а зверху викладається авокадо (Фото:edgar castrejon / unsplash)

Тортилья смажиться до золотої скоринки, а зверху викладається авокадо (Фото:edgar castrejon / unsplash)

Український шеф-кухар колумбійського походження у своєму Instagram поділився рецептом простого, але смачного й корисного сніданку.

Тортильї з різними начинками — чудовий і, головне, швидкий варіант сніданку. Ектор Хіменес-Браво рекомендує спробувати цей мексиканський коржик з авокадо, яйцем і сиром.

Відео дня

Рецепт тортильї

Інгредієнти:

  • Авокадо
  • Яйце варене
  • Сир (Ектор використав моцарелу)
  • Салат
  • Тортилья чи лаваш

Для салату:

  • Квасоля
  • Тунець
  • Помідор
  • Кінза
  • Зелена цибуля
  • Айсберг
  • Червона цибуля

Приготування:

1. Відваріть яйце та відкладіть. Змішайте салат.

2. На половинку тортильї викладіть сир, салат і нарізане яйце, посоліть і приправте, притрусіть тертим сиром.

3. Складіть тортилью навпіл та обсмажте на пательні з двох сторін до золотавої скоринки.

4. На тортилью викладіть шматочки авокадо та кінзу.

Смачного!

Показати ще новини
Радіо NV
X