Презент зі смаком. Кулінарні книги, які стануть чудовим подарунком
Книга — справді може стати найкращим подарунком, якщо вибирати оригінальні видання чи найсвіжіші новинки.
Сезон активного пошуку новорічних подарунків вже на за горами, тож ми вирішили зібрати невелику добірку книжкових рекомендацій для всіх, хто любить готувати чи їсти. Адже книга з рецептами — дуже корисний подарунок, плодами якого зможе насолодитися не лише адресат, а й, незабаром, його родина та гості.
1. Святкові страви — Євген Клопотенко
Нова книга відомого шеф-кухаря — це збірка 70 рецептів святкових страв: від весільних до дитячих днів народження. Окрім того, в обкладинці книги є чіп, завдяки якому за допомогою смартфона можна отримати відео-рецепти.
2. Ukrainian Cuisine in 70 Dishes — Євген Клопотенко
А ця книга — чудовий подарунок для іноземців, адже це одна з перших книг про українську кухню, яку переклали англійською мовою.
3. 100 рецептів на кожен день — Ольга Мартиновська та Володимир Ярославський
Про колаборацію та спільну кулінарну книгу відомі кухарі повідомили давно, але процес виготовлення виявився досить тривалим через бажання авторів зробити її ідеальною. У книзі є 100 авторських рецептів та понад 400 покрокових фотографій кожного процесу. Книжка видана в обмеженій кількості — лише 5000 примірників, і 300 — колекційного видання.
4. Смачна історія України — Марія Сердюк
Це дитяча книга про українську кухню розповідає про українську кулінарію від давніх часів до героїв нашого часу. Книга стане пізнавальною не лише для дітей, а й для їхніх батьків, а гарне оформлення та оригінальні ілюстрації від Анастасії Соболь зацікавлять навіть найвибагливіших читачів.
5. Сделаем это по-быстрому — Аніта Луценко
Хоча Аніта Луценко — спортивний тренер, вона вже багато років є прихильницею здорового харчування та вивчає його. Тому в новій книзі ви знайдете 125 здорових і швидких рецептів на кожен день, секрети заготівлі продуктів та готування з них, а також список речей та продуктів, які завжди повинні бути на вашій кухні.
6. Магія трав — Юлія Бенкендорф
Телеведуча та блогер Юлія Бенкендорф нещодавно презентувала свою першу книгу, яка не розповідає про салати під майонезом, але натомість розкриває секрети заготівлі, зберігання та, головне, використання у кулінарії різних трав. Окрім того, книга інтерактивна: на кожній сторінці з рецептом є QR-код, який перенаправляє читача на відео-інструкцію приготування страви.
7. Кулінарна мандрівка в Гетьманщину — Олексій Сокирко
Ця книга — не просто дослідження української кухні XVII-XVIII століть, а й спроба подивитися через їжу на інші аспекти життя тогочасних українців. Авторський текст Олексія Сокирка доповнено автентичними рецептами, адаптованими під сучасні технології та продукти.
8. Канапка як мистецтво — Лариса Тітікало
Перша книга Лариси Тітікало, гастро-ентузіастки та власниці сирної ферми на Одещині, була про бесарабську кухню. Нова книга кулінарки зібрала в собі рецепти безлічі канапок, які вона створювала та збирала у повсякденному житті.
9. Винний Гід України 2021
Найкращі сомельє нашої країни вже третій рік поспіль дегустують вина і збирають в одну книгу лише набільш вартісні екземпляри. Винний Гід України 2021 надає детальну інформацію про виноробні регіони України, інформацію про добре відомі та нові виноробні, а також рейтинг вин. У книзі представлено 84 виноробні господарства з описами 330 зразків українських напоїв.
