Секрети колекціонерів. Чому вино не слід зберігати у вертикальному положенні

16 січня 2018, 20:01
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке

Експерти рекомендують зберігати пляшкове вино в горизонтальному положенні, адже не дарма винні стійки традиційно зроблені так, щоб пляшки в них "лежали"

Портал PureWow пояснює: це не просто збіг. Адже якщо у винній пляшці є коркова пробка, за правилами зберігання напою, її слід покласти горизонтально.

Таким чином вино вступає в контакт з пробкою і не дає їй висохнути. В іншому випадку в короткостроковій перспективі маленькі шматочки висохлого корку впадуть у вино, коли ви відкриєте його, і вам доведеться виловлювати їх зі склянки.

Відео дня

Якщо вино буде зберігатися неправильно довший час, пробка буде всихати і приводити до окислення вмісту пляшки, що зробить його абсолютно непридатним.

Фото: Pexels

Не варто турбуватися про стан вашої пляшки в разі, якщо ви збираєтеся випити своє вино незабаром. Маєте намір спробувати напій протягом місяця - просто залиште пляшку в стоячому положенні в шафі або на дверцятах холодильника.

Що стосується магазинів, які зберігають всі пляшки вина в вертикальному положенні, то зазвичай їхній асортимент швидко розкуповується і поповнюється заново. Однак в спеціалізованих магазинах можна помітити, що дороге вино зберігається саме відповідно до цього правила.

Слідкуйте за найцікавішими новинами з розділу НВ STYLE в Facebook

Редактор: Марія Кабацій

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Life
Залишайтесь в курсі подій з життя зірок, нових рецептів, краси та моди
Щосереди
Показати ще новини
Радіо НВ
X