З персиком та козячим сиром. Три незвичайні авокадо-тости на сніданок
Незважаючи на літню спеку, дієтологи рекомендують не залишати себе без гарного сніданку. Розповідаємо, як зробити його простим, смачним та корисним.
Оксана Чернова
Не варто відмовляти собі у смачному сніданку, тим більше, що не обов’язково витрачати багато часу на приготування поживної страви. Бутерброди ідеально підходять під ці критерії. Оксана Чернова розповіла рецепт, для якого знадобляться сезонні фрукти, овочі, хліб та літнє відкриття — свіжий козячий сир. Зробити тости ще більш корисними та смачними допоможуть авокадо, персики, огірки та ще декілька інгредієнтів.
Житній хліб із молодим козячим сиром, авокадо та копченим лососем

Свіжий козячий сир у поєднанні з копченим лососем і житнім хлібом — такий бутерброд має всі шанси стати вашим улюбленим. З овочів тут використовуйте стиглі томати, огірки та зелену цибулю. Намастіть сиром хліб, розкладіть нарізаний огірок та слайси лососю, зробіть соус з помідорів та зелені, додайте трохи крес-салату.
Тости з авокадо, козячим сиром та яйцем пашот

Тости — досить розповсюджений варіант сніданку, але найчастіше їх змащують чимось солодким: медом, конфітюром тощо. Спробуйте інший підхід та візьміть свіжий козячий сир з авокадо. Яйце додасть яскравий акцент не тільки через колір жовтка, але й завдяки смаку.
Хліб з авокадо, кульками свіжого козячого сиру та зернятками гранату

Поєднання кульок сиру із гранатовими зернятами, що вибухають у роті солодким соком, створює неперевершений смак. Потрібно розім'яти виделкою авокадо, викласти масу на хліб, а зверху розкласти сирні кульки та зернятка гранату. За бажанням можна прикрасити бутерброди зеленим листям м’яти.
Хліб із персиком, авокадо та козячим сиром

Потрібно нарізати персик, авокадо і сир та розкласти всі інгредієнти на скибках хлібу, додати свіжозмеленого чорного перцю — і вже можна подавати до столу.
Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

матеріалів розділу Life