Пуансетія і гарячий Тодді. Сім простих коктейлів до святкового столу
Ігристий гранатовий пунш

Для приготування солодкого напою потрібно:
- 2 тонко-нарізаних апельсина
- Чверть стакану насіння граната
- Три чверті стакану охолодженого білого вина
- Півтора літра охолодженого шампанського
- 1 стакан свіжих, нарізаних кубиками ананасів
- 1 стакан гранатового соку
- 3 столові ложки цукру
- Лід
В чаші для пуншу слід розчинити цукор у гранатовому соку, після чого додати шампанське і вино. Прикрасьте пунш скибочками апельсину, кубиками ананаса і насінням граната, а щоб напій довше залишався охолодженим, не забудьте додати лід.
Мімоза

Для приготування коктейлю знадобиться тільки 90 мл шампанського і 90 мл апельсинового соку. Рецепт досить простий: у келиху змішують шампанське і сік апельсина, після чого прикрашають цедрою і подають до столу.
Різдвяна ялинка

Щоб здивувати гостей цікавим коктейлем, знадобляться наступні інгредієнти:
- 100 мл гранатового або журавлинного соку
- 60 мл джину
- Сік лайма, вичавлений з двох шматочків
- Кілька листочків м'яти
- Лід
- Насіння граната і скибочка лимона для прикрашання
У склянці слід розім'яти листя м'яти з соком лайма, після чого додати джин, сік і трохи льоду. Прикрасити часточкою лайма і насінням граната.
Гарячий яблучний сидр

Для приготування зігріваючого напою потрібно:
- 2 літри яблучного сидру
- Півстакана апельсинового соку
- 1 склянка віскі
- 2 столові ложки цукру
- 2 чайні ложки гвоздики
- 4 палички кориці
- 1 чайна ложка меленого мускатного горіха
Всі інгредієнти, за винятком віскі, потрібно помістити в каструлю і на середньому вогні довести до кипіння, після чого на мінімальному вогні варити протягом п'ятнадцяти хвилин. По звершенню часу, суміш слід зняти з вогню, додати віскі і пропустити через сито. Кожен стакан можна прикрасити часточками яблук, апельсина і паличками кориці.
Пуансетія

Простий і дуже смачний коктейль складається всього з двох інгредієнтів: шампанського і журавлинного соку. Для його приготування слід наповнити келих шампанським і додати сік за смаком. Можна прикрасити свіжими ягодами.
Гарячий Тодді

Щоб насолодитися зігріваючим коктейлем, знадобляться наступні інгредієнти:
- 60 мл віскі
- Кипляча вода
- 4-6 бутонів гвоздики
- 2 чайні ложки коричневого цукру
- Сік половини лимона
- Цедра лимона
Налийте в чашку окріп і дайте йому трохи охолонути, після чого злийте половину води і додайте цукор. Після того, як цукор повністю розчиниться, слід додати невеликий шматочок цедри лимона, прикрашений кількома бутонами гвоздики. В довершення, слід долити лимонний сік віскі.
Том і Джеррі

Для приготування класичного сезонного коктейлю знадобиться:
- 30 мл темного рому
- 30 мл коньяку або бренді
- 1 яйце
- 1 чайна ложка цукрової пудри
- Гаряче молоко
- Трохи меленого мускатного горіха
Для початку слід відокремити білок від жовтка і збити їх окремо. Далі, жовток і білок помістити в склянку і додати цукор, ром і коньяк або бренді. В довершення, слід підлити трохи молока. Перед подачею можна прикрасити меленим мускатним горіхом.
Слідкуйте за найцікавішими новинами розділу НВ STYLE у Facebook та Вконтакті
Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

матеріалів розділу Life