Пуансетія і гарячий Тодді. Сім простих коктейлів до святкового столу

31 грудня 2015, 15:12
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке
Напередодні Нового року НВ представило кілька смачних, а головне простих у приготуванні коктейлів, які стануть справжньою родзинкою святкової вечері

Ігристий гранатовий пунш

©Flickr
©Flickr Фото:

Для приготування солодкого напою потрібно:

  • 2 тонко-нарізаних апельсина
  • Чверть стакану насіння граната
  • Три чверті стакану охолодженого білого вина
  • Півтора літра охолодженого шампанського
  • 1 стакан свіжих, нарізаних кубиками ананасів
  • 1 стакан гранатового соку
  • 3 столові ложки цукру
  • Лід
Відео дня

В чаші для пуншу слід розчинити цукор у гранатовому соку, після чого додати шампанське і вино. Прикрасьте пунш скибочками апельсину, кубиками ананаса і насінням граната, а щоб напій довше залишався охолодженим, не забудьте додати лід.

Мімоза

© vxla/ Flickr

© vxla/ Flickr Фото:

Для приготування коктейлю знадобиться тільки 90 мл шампанського і 90 мл апельсинового соку. Рецепт досить простий: у келиху змішують шампанське і сік апельсина, після чого прикрашають цедрою і подають до столу.

Різдвяна ялинка

© Ring Finger Tan Line
© Ring Finger Tan Line Фото:

Щоб здивувати гостей цікавим коктейлем, знадобляться наступні інгредієнти:

  • 100 мл гранатового або журавлинного соку
  • 60 мл джину
  • Сік лайма, вичавлений з двох шматочків
  • Кілька листочків м'яти
  • Лід
  • Насіння граната і скибочка лимона для прикрашання

У склянці слід розім'яти листя м'яти з соком лайма, після чого додати джин, сік і трохи льоду. Прикрасити часточкою лайма і насінням граната.

Гарячий яблучний сидр

© Dinah Pena/Flickr
© Dinah Pena/Flickr Фото:

Для приготування зігріваючого напою потрібно:

  • 2 літри яблучного сидру
  • Півстакана апельсинового соку
  • 1 склянка віскі
  • 2 столові ложки цукру
  • 2 чайні ложки гвоздики
  • 4 палички кориці
  • 1 чайна ложка меленого мускатного горіха

Всі інгредієнти, за винятком віскі, потрібно помістити в каструлю і на середньому вогні довести до кипіння, після чого на мінімальному вогні варити протягом п'ятнадцяти хвилин. По звершенню часу, суміш слід зняти з вогню, додати віскі і пропустити через сито. Кожен стакан можна прикрасити часточками яблук, апельсина і паличками кориці.

Пуансетія

© Personal Creations/Flickr
© Personal Creations/Flickr Фото:

Простий і дуже смачний коктейль складається всього з двох інгредієнтів: шампанського і журавлинного соку. Для його приготування слід наповнити келих шампанським і додати сік за смаком. Можна прикрасити свіжими ягодами.

Гарячий Тодді

© Timothy Krause/Flickr
© Timothy Krause/Flickr Фото:

Щоб насолодитися зігріваючим коктейлем, знадобляться наступні інгредієнти:

  • 60 мл віскі
  • Кипляча вода
  • 4-6 бутонів гвоздики
  • 2 чайні ложки коричневого цукру
  • Сік половини лимона
  • Цедра лимона

Налийте в чашку окріп і дайте йому трохи охолонути, після чого злийте половину води і додайте цукор. Після того, як цукор повністю розчиниться, слід додати невеликий шматочок цедри лимона, прикрашений кількома бутонами гвоздики. В довершення, слід долити лимонний сік віскі.

Том і Джеррі

© Katie/Flickr

© Katie/Flickr Фото:

Для приготування класичного сезонного коктейлю знадобиться:

  • 30 мл темного рому
  • 30 мл коньяку або бренді
  • 1 яйце
  • 1 чайна ложка цукрової пудри
  • Гаряче молоко
  • Трохи меленого мускатного горіха

Для початку слід відокремити білок від жовтка і збити їх окремо. Далі, жовток і білок помістити в склянку і додати цукор, ром і коньяк або бренді. В довершення, слід підлити трохи молока. Перед подачею можна прикрасити меленим мускатним горіхом.

Слідкуйте за найцікавішими новинами розділу НВ STYLE у Facebook та Вконтакті

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Life
Залишайтесь в курсі подій з життя зірок, нових рецептів, краси та моди
Щосереди
Показати ще новини
Радіо НВ
X