Мальбек в бокалі. Винний календар України на квітень

2 квітня 2019, 20:06

Яке вино пити, де, з ким і чим - НВ Style склав винний календар на квітень: всесвітній день мальбека, фестиваль Сиру і вина і винний забіг - події, які буде прикро пропустити.

Смак квітня - це смак червоного сухого вина сорту Мальбек пурпурово-червоного кольору з фруктовими ожиновими нотками і післясмаком сливи і вишні. Батьківщина цього сорту винограду Старий світ — південний захід Франції, але по-справжньому лоза себе розкрила і полюбилася в Новому світі, в Аргентині, де її вперше посадили в 1868 році. Жаркіший, ніж у Франції, клімат позначився на смакові вина з сорту Мальбек найкращим чином. З тих пір вина Мальбек стали синонімом гарного аргентинського вина: в той час як для французького мальбек характерний кисліший і терпкіший смак, для аргентинського - фруктовий. На сьогоднішній день до 75% виноградників з сортом Мальбек зростає в Аргентині, і завдяки новій батьківщині цей сорт винограду увійшов до 20 найкращих виноградних сортів світу. Мальбек ідеально поєднується з сирами і грибними закусками.

Відео дня

17 квітня щорічно в світі відзначають Всесвітній день мальбек.

Як його відсвяткувати? Звичайно ж, з келихом ароматного аргентинського вина з сорту Мальбек.

@Unsplash / Lana Abie
Фото: @Unsplash / Lana Abie

Де в квітні пити вино в Україні:

Стильні та червоні. Дегустація

Коли і де: 4 квітня, Київ, Goodwine Tsum

Героями нової дегустації стануть сухі червоні вина Австралії, Італії, Франції та Уругваю, і серед них французьке вино Каро Мальбек. А темою - стилі вина, про особливості яких розповість сомельє Галина Нетребко.

Дегустація вин AdWine

Коли і де: 9 квітня, Київ, WineTime

З родзинками своїх колекції познайомлять два винних будинки JeanJean и Laroche, які об'єднали в собі сім виноробних господарств Франції JeanJean, Laroche, Cazes, Ogier, Gassier, Rigal і Antoine Moueix.

Дегустаційний форум Галицька лоза

Коли і де: 14 квітня, Львів, Будинок вчених

Винороби Західної і Центральної України познайомлять винних гурманів з різноманіттям білих, рожевих і червоних українських крафтових вин.

21 і 22 квітня в Києві пройде фестиваль сиру і вина (Фото: @Unsplash / Alice Donovan Rouse)
21 і 22 квітня в Києві пройде фестиваль сиру і вина / Фото: @Unsplash / Alice Donovan Rouse

Фестиваль сиру і вина Kyiv Food & Wine Festival

Коли і де: 20 — 21 квітня, Київ, ВДНГ

Навесні винороби дістають вина з останнього врожаю: вони яскраві, ароматні, свіжі і їх дуже легко пити. Перший в цьому році винний фестиваль досліджує поєднання сиру і вина. Найкращі виноробні господарства України і одні з найцікавіших виробників вина світу зустрінуться на одному майданчику з найкращими сироварами нашої країни і будуть дивувати всіх смаковими поєднаннями.

Винний забіг Kyiv Wine Run

Коли і де: 21 квітня, Київ, ВДНГ

Чи зможете ви пробігти 5 км з повним келихом вина, не розплескати його і. втримавшись від бажання випити. Винні забіги невід'ємна частина винних фестивалів Франції, Італії та Каліфорнії. В цьому році кожен учасник київського винного забігу повинен бігти в костюмі - володарі найоригінальнішого костюма, а також переможці отримають подарунки.

SAKURA Wine

Коли і де: 13 — 14 квітня, Ужгород, Совине гніздо

Закарпаття - один із яскравих українських виноробних регіонів. Його головні виноробні господарства Cotnar, Чизай і Винне господарство Князя Трубецького, а також 10 малих авторських виноробів з усієї України зберуться на перший фестиваль вина SAKURA Wine і об'єднають зусилля зі знайомства українців з вином українського виробництва.

Слідкуйте за найцікавішими новинами з розділу НВ STYLE в Facebook

Редактор: Юлія Найденко

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X