П'ємо з-під крана. Дев’ять нових і перевірених часом київських пабів з крафтовим пивом

6 серпня 2021, 08:00

Щорічно в першу п’ятницю серпня в світі святкують Міжнародний день пива. Цього року його відзначають 6 серпня, і НВ розповідає, де ви можете його провести в Києві.

Перший International Beer Day відзначили в 2007 році в місті Санта-Круз у Каліфорнії, але вже в 2011 році цей локальний фестиваль перетворився на міжнародне свято, яке відзначають у понад 138 містах в усьому світі. Щоб ви не ламали голову про те, як провести цю п’ятницю, розповідаємо про найцікавіші крафтові паби і бари Києва.

Відео дня

Konteyner

Свою історію бар Контейнер почав неподалік Цирку рік тому в Міжнародний день пива. А вже цього місяця друга пивна точка відкрилася поруч з Майданом Незалежності. У барі - величезна кількість українського крафта: від Varvar і Underwood до 2085 і Rock Dog. Але тільки локальні пивом тут не обмежуються.

Златоустівська, 22
Михайлівська, 13

Konteyner / Instagram
Фото: Konteyner / Instagram

Кеды искусствоведа

Ресторан-паб Кеды искусствоведа відкрився в Києві у червні 2019 року. Це молодший брат однойменного закладу в Дніпрі. Його власники обіцяють відвідувачам «Подорож у світ крафтового пива з усіх куточків світу» і авторське меню, складене за принципами фудпейрінга — тобто кожне блюдо супроводжується рекомендаційним списком з ідеально відповідними сортами пива. Для більш повного занурення в тему по середах Кеди проводять зустрічі з пивоварами.

Басейна, 2

Кеды искусствоведа / Instagram
Фото: Кеды искусствоведа / Instagram

Мокрі вуса

Паб з крафтовим пивом від українських (Дідько, Varvar Brew, IIIO Brewery, Театр Пива Правда, Rebrew, Ten Men Brewery) і світових (Lakefront Brewery, BrewDog, Brouwerij Verhaeghe) пивоварень. Кухня — ф’южн з українським колоритом. З додаткових плюсів — масштаби: в закладі два поверхи і купа посадкових місць.

бульвар Шевченка, 1

Мокрі вуса / Instagram
Фото: Мокрі вуса / Instagram

Punkraft

Бар крафтового пива, в якому відвідувачам пропонують найкраще пиво українських пивоварів, а також ексклюзивні імпортні сорти, а постійним гостям навіть виділять іменні келихи. Punkraft поповнює своє пивне розмаїття кожні 3−4 дні, і пропонує до нього не тільки звичайні снеки, а й повноцінні страви. Для згуртування любителів крафтового пива в закладі є PlayStation, встановлені старовинні ігрові автомати і навіть влаштовують масові перегляди серіалів типу Гра престолів.

Ігорівська, 14а

Punkraft / Instagram
Фото: Punkraft / Instagram

Drunken Monkey Bar

Бар, названий на честь найпопулярнішого сорту пива пивоварні K & F Brewery, розташувався у підвальному приміщенні старовинного будинку неподалік від Контрактової площі. У Drunken Monkey можна знайти два десятки найменувань пива від провідних українських виробників крафта. Розроблені на засадах фудпейрінга місцеві страви вкрай «інстаграмогенічні».

Костянтинівська, 1

Drunken Monkey Bar / Instagram
Фото: Drunken Monkey Bar / Instagram

Old Bar

Це невеликий заклад з літнім майданчиком неподалік від площі Льва Толстого, якому в кінці серпня виповниться п’ять років. У місцевому меню — популярні страви американської кухні (хот-доги, гамбургери, сендвічі) і навіть вегетаріанські позиції. Але найголовніше: чотири сторінки меню, присвячені широкій пивній різноманітності українського і закордонного виробництва.

Велика Васильківська, 20а

Old Bar / Facebook
Фото: Old Bar / Facebook

Varvar Bar

Де в Києві найкраще пити пивні сорти від Varvar Brew? Звісно, у фірмовому барі Varvar Bar. Закладу в центрі Києва вже трохи більше чотирьох років і в меню тут понад десять фірмових сортів фірмового пива Varvar, а також інших відомих виробників.

Саксаганського, 108/16

Varvar Bar / Facebook
Фото: Varvar Bar / Facebook

Lisopylka

В середині серпня бар святкуватиме своє шестиріччя. Хоча заклад розташований далеко від центру міста, тут завжди людно. Тут подають безліч сортів пива, випущеного під брендом Varvar, а також найкращі зразки праць іноземних пивоварів. Захочете глибше ознайомитися з темою — можете домовитися про екскурсію на Varvar Brew, їх тут організовують систематично.

Старосільська, 1а

Lisopylka / Facebook
Фото: Lisopylka / Facebook

Dux Bar

Dux Bar відкрили в 2019 році на місці бару Living Room (переїхав на Набережно-Хрещатицьку). Тут наливають український крафт і годують закусками. Відмінність Dux від інших барів списку — хороший вибір міцного алкоголю, на якому тут і робили основний акцент на початку роботи. Так що, місце чудово підходить для зустрічей компаній, де всі обирають різний алкоголь. Усередині бару місця не багато, але на вулиці - великий простір, де можна поставити столики і стільці.

Спаська, 6

Dux Bar / Instagram
Фото: Dux Bar / Instagram
Редактор: Марія Кабацій

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X