160 закладів із 20 міст. Названо номінантів національної ресторанної премії Сіль 2020

14 липня 2020, 13:16

Національна ресторанна премія Сіль оголосила заклади-фіналісти, що боротимуться за головний приз Мідну сковорідку. Її вручать вже восени 2020 року.

Ресторанна премія Сіль оголосила номінантів 2020 року. Цього року у відбір потрапило 2250 закладів. Одні заклади запропонували експерти премії, інші - подавалися самостійно. Після попереднього відбору стало відомо, що за перемогу у 17 номінаціях будуть змагатися 160 закладів із 20 міст України.

Відео дня

За планами після оголошення номінантів і до 15 жовтня експерти премії відвідають усі заклади-фіналісти і оголосять імена найкращих на урочистій церемонії, що відбудеться 29 листопада у КВЦ Парковий. Нагородження премії відбудеться вже ввосьме.

Нагадаємо, за правилами премії переможці минулого року не беруть участь у поточному році.

Номінанти національної ресторанної премії Сіль 2020

Найкраща кав’ярня

ONE LOVE espresso bar St. Nicholas Cathedral, Київ
Yellow Place, Київ
Atelier. Design & Coffee, Одеса
Takava Coffee-Buffet, Київ (вул. Велика Васильківська, 1−3)
Coffee in Action, Київ (Нижній Вал, 51)
Тишина. espresso bar, Одеса
WHITE Coffeebar, Дніпро
Riverside Roastery, Ужгород
Gusto Cafe, Чернівці
Палярня Чехович, Львів

Найкращий м’ясний ресторан

Sam`s Steak House, Київ
Slow Piggy, Одеса (вул. Генуезька, 3б)
Bull. Butcher and Wine, Запоріжжя
Mons Pius, Львів
Argentina Grill, Харків
Sazha Wine and Meet, Суми
Meat&Green, Луцьк
НАЖИВО, Київ

Антипасті з ростбіфом в ресторані Наживо, Київ (Фото: @Instagram/NazhyvoKyiv)
Антипасті з ростбіфом в ресторані Наживо, Київ / Фото: @Instagram/NazhyvoKyiv

Найкращий рибний ресторан

Catch Seafood Restaurant, Київ
Egersund Seafood, Київ (Sky Mall)
Чорноморка, Київ (вул. Ярославська, 5/2)
Bono Fish & Wine Restaurant, Харків
Guramma Italiana, Київ
Alaska, Київ
Di Mare, Одеса

Найкращий ресторан української кухні

Barvy, Київ
Ресторація Бачевських, Львів
100 років тому вперед, Київ
Sho, Київ
Хуторець на Дніпрі, Київ
Гостерія Хата Подопригора, Дніпро
Остання Барикада, Київ
Ресторація Шпігеля, Хмельницький
Пан Атаман, Херсон
Родичі, Жашків

Брокколі з горіховим соусом в ресторані Sho, Київ (Фото: @Instagram/Sho.Kiev)
Брокколі з горіховим соусом в ресторані Sho, Київ / Фото: @Instagram/Sho.Kiev

Найкращий ресторан національної кухні

Shoti, Київ
Adelle, Київ
Мама Манана, Київ (вул. Велика Васильківська, 44)
Nonna Letizia, Одеса
Monica Pinza Pasta Bar, Одеса
Fratelli, Одеса
Musafir, Київ (вул. Саксаганського, 57А)
Bigoli, Київ
Плов хочу, Дніпро
Rita Steinberg, Чернівці
Тот самый Барашек, Харків
Мамой Клянусь, Дніпро
Osteria Il Tartufo, Харків

Найкраща кондитерська

Honey, Київ (Ярославів вал, 20)
Bassano Dolceteka, Київ
Yablonska Patisserie, Одеса
The Cake, Київ
DoubleDecker Cake and Coffee, Дніпро
Make My Cake, Одеса (вул. Єврейська, 29)
Tort’n’tart, Одеса
Delikacia, Івано-Франківськ
SHOco., Львів (вул. Сахарова, 44)
Rafinad, Київ
Fab. just fabulous, Одеса
Pierre — La Sweet Boutique, Одеса

Макарони з шовковицею в кондитерській Make My Cake, Одеса (Фото: @Instagram/Make My Cake)
Макарони з шовковицею в кондитерській Make My Cake, Одеса / Фото: @Instagram/Make My Cake

Найкращий ресторан з винною картою

Bernardazzi, Одеса
Bassano Ristorante, Київ
Wine Love, Київ
Lucky Restaurant Vinotheque, Київ
Веранда на Днепре, Київ
Мыши Бляхера, Дніпро
Репортер, Дніпро
Прага, Київ
Wine Сlub, Харків

Найкращий пивний ресторан

Кумпель на Митній, Львів
Театр пива Правда, Львів
Pivna Duma, Київ (вул. Михайла Драгоманова, 31Г)
Tref Beer Hub, Одеса
AltBier, Харків
Brugge, Київ
Oskar, Черкаси
Солом’янська броварня, Київ (Солом’янська площа, 2Б)

Tref Beer Hub, Одеса (Фото: @Instagram/Tref Beer Hub)
Tref Beer Hub, Одеса / Фото: @Instagram/Tref Beer Hub

Відкриття року

Публицист, Київ
Пара Джанов і Портвейн, Львів
Liberty Diner, Київ
YUG, Одеса
Giannivino, Дніпро
BRUNO, Одеса

Найкращий бар

LoggerHead Bar, Киев
The Fitz, Одеса
Zelda Bar, Одеса
Parovoz Speak Easy, Київ
БарменДиктат, Київ
Hendrick’s bar, Київ
Протагонист, Харків
Beatnik Bar, Київ
Old Pal Bar, Дніпро
12 Steps, Львів
F.U.L.L., Київ
Zweig Bar, Київ
Boffo Gallery Bar, Одеса
Sino Experimental, Львів

Beatnik Bar, Київ (Фото: @Instagram/Beatnik Bar)
Beatnik Bar, Київ / Фото: @Instagram/Beatnik Bar

Найкраще міське кафе

ЖЗЛ, Київ
Gorcafe 1654, Харків
Lou Lou, Одеса
Good Girl, Київ
Чичиков, Полтава
Минималист, Одеса
Zigzag, Київ

Найкращий ресторан при готелі

11 Mirrors Rooftop Restaurant & Bar, Київ
VOGUE café (Fairmont Grand Hotel Kyiv), Київ
R1 restaurant (M1 club hotel), Одеса
Park kitchen restaurant (Hilton), Київ
Гармата (Citadel Inn Hotel), Львів
Mon Chef (Astoria Hotel), Львів
Le Grand Cafe Bristol (Bristol Hotel), Одеса
Панорама (PANORAMA Lviv Hotel), Львів
KАМА (Riviera House), Київ
Grand Terrace (Good Zone), Дніпро
На Шевській (Леополіс), Львів

Наполеон по-одеськи з домашнім салом та ікрою щуки у VOGUE cafe, Київ (Фото: @ Instagram / VOGUE cafe)
Наполеон по-одеськи з домашнім салом та ікрою щуки у VOGUE cafe, Київ / Фото: @ Instagram / VOGUE cafe

Найкращий заміський ресторан

Terrace by the lake (Edem Resort Medical & SPA), с. Стрілки, Львівська обл.
Наша Дача, Харків
Zafferano, с. Вишенки, Золоче, Київська обл.
Food and Forest (Verholy Relax Park), Сосновка, Полтавська обл.
Bila Hata, Коропове, Харківська обл.
Gosti, с. Брище, Луцьк
SHELEST, дамба Київського водосховища, Хотянівка, Київська обл.

Найкращий пивний бар

DAF PUB craft beer & whiskey, Харків
Punkraft, Київ
Три Ноги, Дніпро
Cooper Head. Beer Workshop, Івано-Франківськ
Гастропаб Father, Рівне
Човен, Львів
Mash Taproom — Craft Beer & Coffee, Одеса
Craft&Kumpel, Львів

Найкраща кафе-пекарня

Bakehouse (Good Wine), Київ
Хлебный, Київ (вул. Хрещатик, 15, Пасаж)
Breadway, Одеса
Пекар, Львів
Волконський, Київ (бульв. Лесі Українки, 30В)
Good Bread, Вінниця
Пекарня. Bread, Одеса
Paul, Київ (вул. Городецького, 6)
Культ Хліба, Львів (вул. Юрія Липи, 20)
Denys Suhoviy bakery school, Київ

Круасани роза-малина, Хлебный, Київ (Фото: @Instagram / khlebniy)
Круасани роза-малина, Хлебный, Київ / Фото: @Instagram / khlebniy

Найкращий ресторан азіатської кухні

BAO, Київ
Nam Modern Vietnamese Cuisine, Київ
Тайский привет, Київ
Fujiwara Yoshi, Київ (вул. Михайла Драгомирова, 11)
China Ma, Київ
Yoki asian food, Чернівці (вул. Лисенка, 2)
Young, Тернопіль
Split, Львів

Найкращий винний бар

101 Wine Bar (Good Wine), Київ
Wine Not, Київ
Vinsanto Wine Bar, Київ
Guilty wine bar, Київ
Winovnik, Дніпро
Sparkling Wine Gallery, Одеса
Vinobroteria, Одеса
СироВина, Ужгород
Винный бар Виан, Київ
Zwin, Львів

Китайські пельмені в ресторані Китайский привет, Київ (Фото: @Instagram/China.hi)
Китайські пельмені в ресторані Китайский привет, Київ / Фото: @Instagram/China.hi
Редактор: Юлія Найденко

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X