Пелюстки, малюнки та мармур. Як зробити оригінальні крашанки за допомогою цибулевого лушпиння
Пофарбувати яйця цибулею — простий і перевірений спосіб зробити крашанки. Ми зібрали кілька лайфхаків, які зроблять бордові яйця більш різноманітними та святковими.
Існує безліч як натуральних, так і спеціальних харчових барвників для створення різнокольорових яєць на Великдень. Однак найпопулярнішим способом уже кілька століть залишається фарбування лушпинням цибулі, яка робить яйця бордовими. Колір таких яєць гарний і сам по собі, проте святкові крашанки можна урізноманітнити оригінальними візерунками.
Як зробити крашанки своїми руками
Для базового фарбування яєць лушпинням вам знадобиться:
- яйця у потрібній кількості
- багато цибулиння (лушпиння 1 цибулини на 1 яйце)
- вода
- сіль
- олія
Приготування:
Для початку виберіть яйця: чим темнішим буде натуральний колір яєць, тим темнішими та насиченішими вони вийдуть після фарбування.
Для того щоб яйця не лопнули під час варіння, дістаньте їх із холодильника за годину до приготування. У воду перед варінням додайте сіль, вона також убереже яйця від тріщин.
Поставте лушпиння варитися у великій каструлі, не заливайте водою повністю. Варіть лушпиння 45-50 хвилин на невеликому вогні до насиченого кольору води.
Коли вода буде готова, підніміть вогонь, покладіть у воду яйця та варіть 10-12 хвилин, періодично перемішуючи, щоб яйця рівномірно пофарбувалися.
Готовим яйцям дайте охолонути, а потім змастіть олією, щоб вони блищали.
Як зробити візерунки на яйцях
1 Один із найпопулярніших методів декорування – візерунки від листочків і квітів. Для цього вам знадобляться марля (також можна використовувати непотрібні капронові колготки) і, власне, квіти або листочки. Наріжте марлю квадратиками, в які помістяться яйця, змочіть яйця водою, приклейте до них листочки, покладіть у марлю, загорніть і зафіксуйте її зверху резинкою чи ниткою. Відправляйте варитися в цибулевий настій, потім зніміть марлю, заберіть листочки і насолоджуйтесь візерунками.
2 Другий варіант — дряпанки, для яких не потрібні спеціальні інструменти, як, наприклад, для писанок. Візьміть забарвлене яйце, краще темне, нанесіть на нього візерунок простим олівцем, а потім за допомогою голки, шила чи леза видряпуйте намічений візерунок, ніби знімаючи верхній шар пігменту.
3 Щоб зробити мармурові яйця, вам знадобиться лушпиння декількох різнокольорових цибулин і марля або сатинова тканина. Перед тим як варити яйця, наріжте квадратиками за розміром яєць марлю або тканину, також наріжте дрібними довільними шматочками лушпиння цибулі. Змочіть яйця, обваляйте в лушпинні різних кольорів, покладіть у марлю і закріпіть її нитками або резинками. Варіть яйця в цибулевому барвнику, як і в класичному варіанті, потім зніміть марлю та приберіть лушпиння.
4 Прикрасити яйця можна нитками або стрічками. Нитками можна обв'язати яйця до варіння в цибульному розчині, а потім зняти, щоб отримати орнамент, створений ниткою. А ось стрічками можна прикрасити, як подарунки, уже пофарбовані яйця.
