Британська кухня. Улюблені страви членів королівської родини

18 вересня, 06:06
Члени королівської родини люблять багато досить простих страв (Фото:Фото: jelleke vanooteghem/unsplash; theroyalfamily/instagram.com)

Члени королівської родини люблять багато досить простих страв (Фото:Фото: jelleke vanooteghem/unsplash; theroyalfamily/instagram.com)

Придворні шеф-кухарі неодноразово зізнавалися, які страви найчастіше з’являються у королівському меню, та ділилися їх рецептами. Ми зібрали добірку, за якою ви можете влаштувати собі королівську трапезу.

Не варто думати, що королівське меню сильно відрізняється від нашого. Звісно, в більшості їжу їм готують шеф-кухарі, а на столах таки з’являються складні закуски з креветками й омарами. Однак улюбленою стравою принца Вільяма є шоколадний торт із печива, а його син Джордж обожнює карбонару. Тож влаштувати собі трапезу з улюблених страв королівської родини набагато простіше, ніж здається. Вам потрібне лише бажання і натхнення засервірувати страви, як для монархів.

Відео дня

Що приготувати з королівського меню

Почнемо з королеви Єлизавети І, королеви матері, дві улюблені страви котрої дотепер часом подають при дворі.

1 Перша страва — Eggs Drumkilbo (Яйця Драмкілбо) — вишукана закуска, котру подавали для гостей замку Драмкілбо, що спізнювалися на вечерю. В основі закуски — яйця, креветки і майонез, приправлені додатковими інгредієнтами, котрі роблять страву справжнім делікатесом.

Рецепт закуски з яєць і креветок — за посиланням

2 Друга улюблена страва королеви-матері - насичений фініковий пиріг, що просочується бренді. Єлизавета І любила смакові феєрії, тож навіть до чаю кондитери готували цей багатий смаками десерт.

Рецепт кексу з фініками та бренді

agustin ljosmyndun / unsplash
Фото: agustin ljosmyndun / unsplash

Про улюблені страви королеви Єлизавети ІІ ми писали окремо, зібравши добірку з п’яти її улюблених рецептів.

3 Новий король Британії Чарльз ІІІ раніше розповідав про свій улюблений сніданок; і якщо його мама полюбляла млинці, його улюблена страва — королівські запечені яйця з великою кількістю сиру.

Рецепт запечених яєць по-королівськи шукайте за посиланням

4 Улюбленою стравою принцеси Діани, котру вона просила готувати найчастіше для неї й дітей після школи, був котеджний пиріг із м’ясом і картоплею. Це класична страва чи то британської, чи то французької кухні, котру справді варто спробувати.

Рецепт м’ясного пирога шепердс пай

5 Принц Вільям у свої харчові фаворити також обрав досить просту і зрозумілу страву — шоколадний торт, котрий готується з печива, масла та шоколаду. Бо ви можете бути хоч і другим у черзі на британський престол, але хто ж не любить десерти, типу шоколадної ковбаски.

Рецепт шоколадного торта з печива — за посиланням

6 А от Кейт Мідлтон полюбляє більш легкий і вишуканий десерт — пудинг тоффі. Це насичений кармельний пудинг з фініками, шоколадом і вершками, що смакує, як довершена іриска.

Рецепт пудингу шукайте за посиланням

Показати ще новини
Радіо НВ
X