Кондитерський арт. Користувачів мережі підкорили апетитні космічні пончики

Користувачі Instagram захотіли дізнатися таємницю приготування таких незвичайних ласощів . На щастя, за декілька тижнів рецептом пончиків з оригінальною космічною глазур'ю поділилася інший кондитер-блогер Сем Мельбурн.

В описі рецепта Сем зазначила, що готувала свої веганські пончики, щоб порадувати прихворілого друга.

Приготувати космічну глазур для пончиків можна так:

Інгредієнти:

• 2-3 столових ложки розтопленого кокосового масла;
• 2-3 столові ложки соєвого молока;
• 1 2/3 - 2 склянки цукрової пудри;
• Харчові барвники (червоний і синій).

Приготування:

Збийте розтоплене кокосове масло і молоко, повільно досипаючи у суміш цукрову пудру. Вийде біла глазур. Щоб досягти космічного ефекту, потроху і по черзі додавайте до глазурі харчові барвники, акуратно круговими рухами розмішуючи їх ложкою. Потім занурте в глазур верхню половинку пончика і витягніть його. Вийде «ефект галактики». Щоб додати «зоряного сяйва», посипте пончик цукровою пудрою.

• Читайте також: Неземні ласощі. Американський кондитер представила незвичайний "космічний" торт

Слідкуйте за найцікавішими новинами розділу НВ STYLE у Facebook та Вконтакті

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Life

Залишайтесь в курсі подій з життя зірок, нових рецептів, краси та моди

підписатися

Щосереди