Готовий за 60 секунд. Рецепт шоколадного кексу в мікрохвильовці

Шоколад, арахісова паста і всього 2 хвилини на приготування - ідеальний набір для десерту, чи не так? Готувати цей кекс можна з дітьми, для несподіваних гостей, після виснажливого тренування для швидкого поповнення вуглеводів або навіть о 2-й ночі, коли дуже захотілося чогось солоденького.

Рецепт шоколадного кексу

Інгредієнти:

• 2 ст.л. борошна
• 1 ст.л. несолодкого какао-порошку
• 2 ч.л. цукру
• 1/4 ч.л. розпушувача
• дрібка солі
• 1 ст.л. олії
• 2 ст.л. молока (можна рослинного)
• 1 ст.л. арахісової пасти

Приготування:

У чашці змішайте сухі інгредієнти (борошно, какао-порошок, цукор, розпушувач та дрібку солі). Переконайтеся, що в суміші немає грудочок.

Вмішайте олію та молоко, поки суміш не стане однорідною. Покладіть столову ложку арахісової пасти в центр і трохи втисніть її в тісто, не перемішуючи. За бажанням зверху викладіть горіхи чи шоколадні краплі.

Поставте в мікрохвильовку на максимальну потужність на одну хвилину і подавайте.

Смачного!