У духовці. Рецепт домашньої картоплі фрі

6 жовтня, 21:08
Картопля готується всього 20 хвилин (Фото:engin akyurt / unsplash)

Картопля готується всього 20 хвилин (Фото:engin akyurt / unsplash)

Фуд-блогерка anny.cooking поділилася рецептом картоплі з апетитною скоринкою.

Класична картопля фрі готується у фритюрі й тому вважається джанкфудом. Однак, якщо ви приготуєте картоплю в духовці, вона буде менш шкідливою, але не менш смачною. Публікуємо рецепт від фуд-блогерки, котрий займає всього 20 хвилин.

Відео дня

Рецепт картоплі фрі в духовці

Інгредієнти:

  • 5−6 середніх картоплин
  • 2 ст.л. олії
  • 1/3 ч.л. солі
  • трішки паприки і по бажанню свіжий розмарин

Приготування:

1. Почистіть картоплю та наріжте її однаковими брусками.

2. Перекладіть картоплю у велику миску, додайте олію, сіль і спеції, гарно перемішайте, щоб кожен шматочок покрився олією та спеціями.

3. Перекладіть картоплю на застелене пергаментом деко, розклавши в один шар, щоб шматочки не торкалися один одного.

4. Запікайте картоплю в духовці впродовж 15 хвилин при 220 °C з конвекцією.

Смачного!

Показати ще новини
Радіо НВ
X