Їжа, гідна Оскара. Чим годуватимуть гостей 90-й церемонії вручення нагород Американської кіноакадемії

3 березня 2018, 12:40

4 березня 2018 року в театрі Долбі пройде 90-а церемонія вручення нагород однієї з найпрестижніших кінопремій світу - Оскар. Червона доріжка, знаменитості, переможці та вбрання - в цей вечір увага всього світу буде прикута до Лос-Анджелеса.

Однак гостей церемонії чекає не тільки хвилююче вручення нагород, а й вишукані страви від першокласного шеф-кухаря Вольфганга Пака, який з року в рік створює незвичайне меню для афтепаті цієї події.

Відео дня

Зоряний шеф Пак враховує в своєму оскароносному меню все, чого можуть забажати гості вечірки - від закусок та міні-версій основних страв до десертів - і робить кожен пункт меню чарівним, пише Harpers Bazaar.

Коли гості зайдуть до бальної зали Ray Dolby, понад 60 вражаючих уяву блюд будуть розставлені по периметру кімнати. Селебріті можуть почати вечір з крижаного бару, де знайдуть парфе з ікри, а також клешні королівського краба, лобстерів і крудо з гребінців.

Для тих, хто надає перевагу м'ясові - тартар з яловичини Miyazaki Wagyu на подушці з повітряного чорного рису, крихітні такос з пряними баклажанами і маринованими в лаймі соліннями. Любителі пасти зможуть знайти каватаппі з сиром і зимовими трюфелями або шпинатові кампанелла з зеленим горошком, цибулею чиполліні й смаженими помідорами.

Десерти продовжать химерне основне меню, пропонуючи гостям Оскара вдосталь випічки і шоколаду. Тарти з лічі, трояндою і малиною, десерт Mocha Beehive, що складається з черепашки з темного шоколаду Rocher, рідкого медового ганаша і мусу мокко маскарпоне, плюс тістечка макарон будь-якого смаку, який тільки можна собі уявити - обов'язково задовольнять знаменитостей-ласунів.

Крім того, спеціально для 90-й церемонії виготовлено 7 тисяч шоколадних міні-Оскарів, які будуть ідеально виглядати на знімку для Instagram.

Відзначимо, що всі продукти, що залишаться після оскарівського бенкету, будуть відправлені овідразу по закінченню вечірки різним центрам, які займаються харчуванням потребуюючих в Лос-Анджелесі.

Слідкуйте за найцікавішими новинами з розділу НВ STYLE в Facebook

Редактор: Марія Кабацій

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X