Компенсація — понад 30 тис. євро. Італійський шеф-кухар виграв суд у критика, який назвав його ризото несмачним

Шеф-кухар, ресторан якого удостоєний двох зірок Мішлен, обслуговував 400 гостей на святкуванні 50-річчя щорічної міжнародної винної виставки Vinitaly. На фуршеті урочистості подавали ризото з помідорами, лимоном, кмином та тушкованою яловичиною вагю від Кракко.

Але після вечері Акілле Оттавіані написав, що багато розчарованих відвідувачів пішли в сусідні кебабні кіоски, що і стало предметом судової скарги Кракко, повідомляє The Times.

Редактор написав: «Несмачне ризото, тверде м’ясо, овочі, які підходили лише до концепції неіснуючої кулінарної пишності. Краще вже чипси Сан-Карло, які Кракко рекламує по телебаченню».

Компанія Cracco вже виграла два позови про наклеп, і суд зобов’язав Оттавіані виплатити штраф у розмірі 11 тис. євро за наклеп, попередню компенсацію збитків у розмірі 20 тис. євро та судові витрати у розмірі 3500 євро.

Також шеф-кухар розглядає можливість порушення окремої цивільної справи ще на 50 тисяч євро. Адже, як зазначив Карло Кракко, різкий коментар вплинув на його бізнес.

Оскільки огляд включав відповіді лише анонімних гостей, і ніде не було вказано ні імен, ні конкретних фактів, стаття не була захищена італійським законодавством.

«Якби він написав: „Я був розчарований, чипси були б краще, я пішов і купив шашлик, як тільки вийшов з ресторану“, — це була б критика, захищена як особиста думка», — прокоментував ситуацію інший кулінарний журналіст Даріо де Марко.

Після того, як огляд був опублікований, Кракко відповів онлайн, сказавши: «Говорити про мене негативно або нападати на мене стало найбажанішим хобі для отримання більшої кількості переглядів або більшої популярності. Коротше кажучи, спосіб змусити людей говорити себе».

Також він сказав, що всі хвалили якість м’яса в його ризото і не бачив, щоб гості йшли за шашликом.

Це вдруге, коли Кракко успішно подав до суду на Оттавіані за наклеп, раніше вигравши 1000 євро за ще одну негативну рецензію.