Після випробовування українським фаст-фудом. Хто покинув шоу Пекельна кухня в 11 ефірі, а хто отримав чорний кітель

15 листопада 2021, 22:05

У новому випуску реаліті Нового каналу шеф Алекс Якутов визначив шістьох кулінарів, які одягли чорні кітелі.

Оскільки у попередньому ефірі проєкт не покинув ніхто з кухарів, на 11 тижні за крок до чорних кітелів із шоу мало піти одразу двоє учасників.

Спочатку шеф-кухарі проходили випробування українським фаст-фудом.

Відео дня

«Кухарі мали унікальну можливість увійти в історію та створити страви українського швидкого харчування, які можуть прославити нашу країну на весь світ, — пояснює Алекс Якутов. — Кожна команда мала розробити п'ять страв у форматі to go, тобто „їжі на ходу“. Перша вимога - страва повинна готуватися швидко, щоб через 3-4 хвилини можна було її віддати. Друге: фаст-фуд має бути зручно їсти однією рукою».

Разом із Шефом оцінювати страви учасників прийшов знаменитий кулінар Євген Клопотенко.

«До речі, я щойно повернувся з Америки. Одна з ідей там – відкрити заклади з українським фастфудом, – розповідає шеф-кухар. — Добре, що є пекельна кухня, яка готує кулінарні кадри в Україні. Навіть ті кухарі, які просто дивляться програму, навчаються та запалюються ідеями».

У випробуванні перемогла червона команда.

В другому конкурсі учасників розбили на пари. Їм довелося працювати із суперниками по команді. А продукти їм обирала рулетка. Учасники, яким випали чорні кейси мали приготувати одну ресторанну страву. Червоні кейси були порожніми і власники мали приготувати свою страву з відходів суперника.

Останнє випробування тижня, як завжди, — вечеря в телересторані, де кухарям треба було показати свої сильні сторони.

«Я вирішив не розставляти їх по процесах, а дав право кухарям самим визначитися в цих ролях, — пояснює Шеф реаліті Алекс Якутов. — А ще вони мали готувати страви за новим меню, а це дещо ускладнювало роботу».

Ще одне ускладнення – замовлення від Шефа. Він хотів особисто перевірити, як команди опанували страви з нового меню. Але, схоже, цей іспит вони склали з відзнакою:

«Більше того, я опитав гостей, і всі були задоволені, – розповів Пекельний Шеф. — До речі, цього разу червоній команді вдалося швидше видати усі страви та закрити кухню першими».

Новий канал
Фото: Новий канал

Вибір двох номінантів на виліт Алекс Якутов вирішив залишити за собою, як і оголошення учасників, які стали власниками чорних кітелів. Ними стали Равшан Хамідов, Юрій Діденко, Олександр Громлюк, Яна Беденко та Олена Охотник. 

«Богдан Горносталь, Катя Лавриненко та Антон Белей довго думав про цих кухарів і неодноразово змінював свою думку, кого ж залишити в реаліті, — пояснює Шеф. — Катя дуже невпевнена у собі і не готова до Пекельної кухні, а ставки Богдана на виграш не спрацювали. Вони залишили проект назавжди. А ось Антону я вручив кітель. Тепер кожен кухар у кителі боротиметься за перемогу самостійно».

poster
Дайджест головних новин
Безкоштовна email-розсилка лише відбірних матеріалів від редакторів NV
Розсилка відправляється з понеділка по п'ятницю
Новий канал
Фото: Новий канал
Показати ще новини
Радіо NV
X