Ідеальний сніданок. Ліза Глінська розповіла, як приготувати гарячі супербутерброди

24 вересня 2020, 04:50
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке

Кулінарний експерт, кондитер, переможниця та колишня суддя МастерШеф поділилася рецептом ідеального сніданку для всієї родини.

Якщо ваша дитина не любить снідати або брати з собою перекуси в школу, Ліза Глінська рекомендує приготувати їй закриті гарячі бутерброди з начинкою, від яких вона буде в захваті.

Відео дня

Рецепт гарячих бутербродів

Інгредієнти:

  • 1 багет (або батон)
  • 3 яйця
  • кріп
  • ½ шт. червоної цибулі
  • 100 г філе індички (або курки, попередньо звареного або обсмаженого)
  • сіль
  • 100 мл молока (5 ст. л.)
  • 30 г адигейського сиру
  • 50 г грибів

Приготування:

Спершу потрібно приготувати начинку. Для цього дрібно наріжте цибулю та гриби й обсмажте їх до золотистого кольору.

Потім дрібно наріжте філе індички, сир і кріп і змішайте все це з грибами та цибулею. Додайте сюди яйця з молоком, перемішайте та доведіть до смаку сіллю і, за бажанням, спеціями.

Багет наріжте скибочками завтовшки 1 см і приберіть з них м’якуш.

Викладіть скибочки багета на розігріту сковорідку з олією, покладіть всередину багета начинку й обсмажте бутерброди з обох боків по кілька хвилин — до золотистої скоринки.

Готово!

Як приготувати гарячі бутерброди - відео-рецепт

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Life
Залишайтесь в курсі подій з життя зірок, нових рецептів, краси та моди
Щосереди
Показати ще новини
Радіо НВ
X