Дієтологи назвали шість сирів, вживання яких не шкодить фігурі

26 липня 2018, 18:45

Сир в будь-якому вигляді залишається смачними ласощами: нарізаний шматочками, в салаті, розплавлений в пасті або на піці. Варіантів його вживання безліч, однак ті, хто стежить за фігурою, намагаються уникати цього продукту через його жирність.

Видання Popsugar вирішило полегшити долю тих, хто, дотримується дієти з підрахунком калорій, і опитало дієтологів про найменш шкідливі для фігури види сиру.

За словами експертів, хоча сири і можуть бути висококалорійними і мати великий вміст жирів, деякі їх види не заважають втраті ваги і цілком можуть стати інгредієнтами здорових страв.

Відео дня

Шість сирів, які не перешкоджають схудненню:

Брі

Консультант з харчування Моніка Аусландер Морено рекомендує брі, тому що він багатий вітамінами B6 і B12, що дає хороший енергетичний заряд організму. Крім того, він густий і кремоподібний, тому у вас, швидше за все, не вийде переїсти його.

Домашній сир

Засновник Real Nutrition NYC Емі Шапіро стверджує, що домашній сир хороший для людей, які хочуть схуднути, оскільки має високий рівень білка і досить низький рівень калорійності.

Фета

Сир фета виробляється з овечого молока або суміші овечого та козиного, тому він легше перетравлюється організмом (і не призводить до здуття живота), і є знахідкою для людей, які не переносять лактозу або чутливі до коров'ячого молока. Вона також містить рибофлавін B, що дає енергію і покращує обмін речовин.

Козиний сир

Козій сир містить менше жиру і калорій на грам і має м'який аромат, каже Моніка. Люди, які не переносять сири з коров'ячого молока, можуть їсти козячий сир, бо в ньому менше лактози, а також казеїну А1. Вона додала, що козячий сир також має більше жирних кислот, і тому може допомогти боротися із запаленнями. Крім того, в залежності від способу виробництва, деякі козячі сири можуть містити пробіотики.

Пармезан

Шапіро каже, що пармезан - кращий сир для схуднення, тому що містить так мало калорій: 20 калорій і 1,5 грама жиру на столову ложку. Пармезан також містить вітамін А і кальцій.

Сир косичка

Косичка ідеально підходить в якості закуски, тому що низькокалорійна і частіше поставляється вже розділеною на порції. Ви точно не з'їсте його занадто багато, кажуть дієтологи.

Слідкуйте за найцікавішими новинами з розділу НВ STYLE в Facebook і Instagram

Редактор: Марія Кабацій

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X