Вишукано та просто. Швидкий рецепт шоколадного чізкейку без випічки на Новий рік

Смачний Чізкейк до Нового року (Фото:kelpfish / depositphotos)
Любителів чізкейків порадує простий рецепт, для якого потрібно взяти лише три інгредієнти.
Під час підготовки до Нового року ми вибираємо нові цікаві рецепти для святкового столу. Чізкейк без випічки з сиром та шоколадом безперечно може стати фаворитом святкових десертних страв.
Як приготувати шоколадний чізкейк без випічки
Інгредієнти
Сир — 450 г
Шоколад — 340 г
Вершки 10% - 80 г
Приготування
Візьміть 250 г шоколаду та розтопіть його на водяній бані. Додайте сир і перемішайте до однорідної маси. Розподіліть її формою та поставте в холодильник на дві години.
Підігрійте вершки, додайте в них 90 г шоколаду та розмішайте до отримання однорідної суміші. За потребою її можна поставити на водяну баню.
Дістаньте з холодильника форму з основою чізкейка. Залийте її сумішшю вершків і шоколаду та знову поставте охолонути на десять хвилин. За цей час вершки з шоколадом застигнуть і чізкейк можна буде подавати до чаю чи кави.
Раніше в НВ ми поділилися рецептом, як приготувати святковий торт «пломбір» на туристичній плиті. Торт виходить як із кондитерської.