Був проти включення свого ресторану. Корейський шеф подав до суду на гід Michelin
Шеф-кухар з Південної Кореї подав у суд на престижний кулінарний гід Michelin за включення туди його ресторану.
Е Юн-Гвон сказав, що включення його ресторану в путівник по Сеулу в 2019 році це публічна образа, і тому він подав публічну скаргу, пише Daily Mail.
У своєму Facebook пан Юн-Гвон звинуватив авторів керівництва у відсутності чітких стандартів. Він написав, що включення його ресторану в «корумпований» гід є «наклепом».
Повар заявив, що розчарований тим, що його включили в список, не зважаючи на те, що він просив не робити цього.
«Обов'язково зателефонуйте, щоб забронювати столик, оскільки це єдиний спосіб отримати столик в Ristorante Eo, - розповідає про заклад та майстерність Юн-Гвон сайт Michelin. - Шеф-кухар Е Юн-Гвон, який розвинув свої кулінарні навички в Мілані, пропонує висококласну сучасну італійську кухню. Кожна страва чітко демонструє його розуміння цілісності та простоти італійської кухні».

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.