«Символ незламності». Кондитерська Honey випустила колекцію цукерок у формі бородянського півника

Набір цукерок можна купити в кондитерських Honey чи замовити на сайті з доставкою по всій Україні. Ціна коробки цукерок — 1150 грн, а 50 гривень з кожної коробки передаватимуться у Фонд Сергія Притули на ремонт трофейної техніки.

Кондитерська пропонує такі смаки:

1. Калина та бергамот

«Калина — традиційний зимовий смак українського Полісся. Витончена кислотність, ніжний цитрусовий акцент ягоди та рубіновий шоколад, щоб поглибити смак. Ми хочемо зробити калину не тільки музичною, а й смаковою іконою».

2. Медівник

«Найвідоміший смак солодкого столу в кожній українській родині? Так, запашний медівник. Тут шовковий молочний шоколад зустрічається зі сметанно-бергамотовим ганашем та хрусткими коржами. Насичений медовий смак і аромат — такий знайомий та потрібний нам затишок дому».

3. Чорнослив та волоський горіх

«Смак в’яленої сливи відомий кожному українцю з дитинства. Солодко-терпкий, копчений, виразний. Ми дали йому нову домівку — огорнули в корпус з молочного шоколаду. Плюс декілька крапель рому та ганаш зі смаженого волоського горіха».

4. Насіння соняха

«Халва по-українськи, тільки ще краще. Тому що в шоколаді. Так, ми створили ароматне і хрустке праліне з насіння соняшника. Концентрація сонця та енергії соняхів у кожній цукерці».

5. Ялівець і смородина

«Цукерка-трансерфінг у карпатську реальність. З першого шматочка цукерки відчувається свіжий вітер з ароматом шишок та лісових ягід. Це все наш ялівцевий ганаш з мармеладом смородини. Ніякої магії - просто рецепт з українських Карпат».

Проєкт натхненний у першу чергу, звісно, півником із Бородянки, але також ювелірами Gunia, котрі раніше презентували прикрасу у формі півника.

«Символ майстерності українських ремісників став символом української незламності. Півник, який встояв. Потім майстерність ювелірів бренду GUNIA дозволила кожному одягти на себе новий символ незламності у вигляді прикраси. Виняткової краси півник.

А далі майстерна праця ювелірів надихнула на ювелірну працю кондитерів. Ми побачили у півнику ідеальну форму для дива української гастрономічності. Кондитерська майстерність створила шоколадну форму півника та зібрала в ній автентичні смаки зі всієї України", — розповіли засновники Honey.