Ідеальний баланс. Бананове морозиво з мигдальним молоком
Виключно доступні складові, мінімум зусиль — і десерт для дитини готовий!
Корисне морозиво без молока, вершків і яєць сподобається не тільки дітям. Простий в приготуванні десерт вимагає всього трьох інгредієнтів — банан, цукор і рослинне молоко. Можна взяти мигдальне, кокосове, фундучне. За бажанням, морозиво можна прикрасити збитими вершками або тертим шоколадом. Рецептом десерту з НВ STYLE поділився маестро кулінарії Марко Черветті. Італійський шеф-кухар провів багато років у різних країнах, вивчаючи місцеву кухню і вина. Зараз Марко є бренд-шефом ресторанних проектів мережі Сільпо. У 2019 Черветті став шеф-кухарем року за версією гіда Flos Olei, а ресторани Positano і Le Grill стали ресторанами року.
Як приготувати бананове морозиво?
Інгредієнти:
- Банани — 5−7 шт.
- Мигдальне молоко — 200 мл
- Цукор — 50 г
Заздалегідь очистіть, поріжте банани, викладіть їх в пакет і заморозьте.
Дістаньте банани з морозильної камери, викладіть в глибоку тарілку, додайте цукор і мигдальне молоко. Збийте до однорідного стану.
Викладіть морозиво в креманки. Десерт можна подавати!
Як приготувати бананове морозиво: рецепт
Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.
матеріалів розділу Life
