Елітна сотня. Elite Traveler назвав кращі ресторани світу
Авторитетне видання про елітні подорожі Elite Traveler опублікувало щорічний рейтинг кращих ресторанів світу.
Перше місце в рейтингу, складеному на основі відгуків читачів, займає Restaurant de l’Hotel de Ville, розташований в швейцарському місті Лозанна.
Ресторан, який в минулому році займав дев’яте місце в рейтингу, перемістився на першу позицію завдяки роботі талановитих кухарів на чолі зі знаменитим шефом Франком Джованніні.
Видання відзначає, що в ресторані з трьома мішленівськими зірками створюються справжні витвори кулінарного мистецтва.
На другому місці рейтингу розташувався Alinea в Чикаго — єдиний чиказький ресторан, який зберіг тризірковий статус — найвищу нагороду Мішлен.
Трійку лідерів замикає Eleven Madison Park — нью-йоркський ресторан, розташований в районі Флетайрон на Манхеттені.
Топ-10 кращих рестораном світу 2019 року за версією Elite Traveler виглядає наступним чином:
- Restaurant de Hôtel de Ville, Лозанна, Швейцарія
- Alinea, Чикаго, США
- Eleven Madison Park, Нью-Йорк, США
- Azurmendi, Ларрабесуа, Іспанія
- Per Se, Нью-Йорк, США
- The Restaurant at Meadowood, Сейнт Хелена, США
- Restaurant Guy Savoy, Париж, Франція
- Le Bernadin, Нью-Йорк, США
- El Celler de Can Roca, Герона, Іспанія
- The Fat Duck, Брей, Великобританія
З повним рейтингом топ-100 кращих ресторанів світу 2019 року за версією Elite Traveler можна ознайомитися на офіційному сайті журналу. Відзначимо, раніше НВ опублікував щорічний рейтинг 100 кращих ресторанів України.
Слідкуйте за найцікавішими новинами з розділу НВ STYLE в Facebook
Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.