Не їжте цього. Які продукти послаблюють імунітет

24 вересня 2020, 10:13
НВ Преміум

Те, що ми їмо, щоб поліпшити настрій, погіршує наше здоров’я

Зв’язок між пандемією та нашими харчовими звичками незаперечний. Стрес через ізоляцію укупі з економічними труднощами призвели до того, що багато хто став шукати розради в старих друзях: фастфуді, алкоголі та солодощах. Зловживання такою їжею та напоями може не лише відбитися на талії, але й зробити вас більш вразливими перед хворобою — оскільки подібний раціон послаблює імунну систему.

Відео дня

Разом з тим, «правильне харчування» у багатьох асоціюється передусім із модними дієтами, детокс-соками та харчовими добавками. Американці явно стурбовані своєю вагою — 45 мільйонів громадян щорічно витрачають $33 млрд на засоби для схуднення. При цьому кожен п’ятий житель США майже не вживає овочів, з'їдаючи менше однієї порції на день.

Вважайте, що правильне харчування — це ремінь безпеки для вашого здоров’я

Але щоразу, коли наголос робиться на засобах для схуднення, а не на збалансованому повсякденному харчуванні, до уваги не береться те, яку величезну роль відіграє їжа в підтримці нашого здоров’я. Серед безлічі речей, про які я розповідаю студентам на своєму курсі біохімії харчування, йдеться про чіткий взаємозв'язок між збалансованою дієтою та сильною імунною системою, що правильно функціонує.

Поряд із соціальним дистанціюванням і вакцинацією, здорова імунна система — наш найліпший захист від коронавірусної інфекції. І щоб він працював, абсолютно необхідно правильно харчуватися.

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X