Інтервальне голодування. Вдасться схуднути чи ні?

3 червня 2020, 02:32

Інтервальне голодування — це спосіб схуднути, що базується на гнучкому підході, а не на підрахунку калорій

Він обмежує час, протягом якого ви можете їсти, за рахунок чого знижується загальний обсяг калорій, споживаних за добу. Принаймні, так все виглядає в теорії.

Найпоширеніший вид інтервального голодування — дієта 5:2. Вона передбачає, що два дні на тиждень ви жорстко обмежуєте добову калорійність свого раціону (приблизно до чверті від звичайного обсягу споживаних калорій), а п’ять днів, що лишилися, харчуєтеся без обмежень. За допомогою цього підходу деяким людям вдається досягти відмінних результатів — але не всім. Як показало наше нещодавнє дослідження, багато людей, самі того не підозрюючи, зводять нанівець весь ефект інтервального голодування.

Відео дня

Дослідження тривало три дні, і його метою було з’ясувати, як змінюються харчування і фізична активність у ті дні, коли обмежується калорійність раціону.

Щоб схуднути за допомогою тієї чи іншої дієти, потрібно створити дефіцит калорій

Дослідження проводилося у два етапи, учасниками були тільки чоловіки. На першому етапі досліджуваних попередили, що завтра на них чекає дуже низькокалорійне харчування — не більше 700 калорій. Частину цього дня ми відстежували, скільки їли учасники, і просили їх оцінити, наскільки вони були голодні до і після їжі. Також ми спостерігали за їх фізичною активністю.

На другий день учасники дотримувалися низькокалорійної дієти, а ми продовжували спостерігати за їх фізичною активністю. Наступного ранку, після закінчення «розвантажувального дня» і зняття обмежень, ми простежили, скільки досліджувані з'їли за сніданком, і знову попросили оцінити, наскільки вони були голодні до і після їжі.

Всі вони також взяли участь у контрольному експерименті. На цьому етапі чоловіки дотримувалися своєї звичайної дієти (близько 2800 калорій), без переходу на низькокалорійний раціон.

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X