Варто поставитися серйозно. Що таке «прихований голод» і чим він небезпечний

25 листопада 2022, 23:03
Світлана Фус: «Для нормального протікання обмінних процесів важливо отримувати всі необхідні нутрієнти» (Фото:marilyna/Depositphotos)

Світлана Фус: «Для нормального протікання обмінних процесів важливо отримувати всі необхідні нутрієнти» (Фото:marilyna/Depositphotos)

Стійкий дефіцит кальцію, цинку, заліза, міді, селену та інших важливих елементів виявляється навіть у тих, хто харчується повноцінно

Багато людей зациклюються на підрахунку калорій, але забувають, що для нормального протікання обмінних процесів важливо отримати всі необхідні нутрієнти.

Чи чули ви про «прихований голод»?

Відео дня

Багато хто намагається підтримати свій організм вітамінними комплексами для боротьби з гіповітамінозом, забуваючи при цьому, що для нормальної роботи всього організму нам також необхідні і інші речовини: білки, жири, харчові волокна, органічні кислоти, антиоксиданти, мікроелементи.

Дефіцит мінералів довгий час не має специфічних симптомів

«Прихований голод» — так називають сьогодні вчені недостатність корисних речовин, зокрема мікроелементів, в організмі, маючи на увазі, що наслідки такої недостатності можуть бути важкими, а виявити її вчасно непросто. Дефіцит мінералів довгий час не має специфічних симптомів. Напевно, саме тому багато хто ставиться до проблеми профілактики дефіцитних станів недостатньо серйозно. І марно: тривалий дефіцит практично кожного мікроелемента викликає різні хвороби. В певний момент — у кожної людини він індивідуальний —відбувається виснаження цього резерву, що і призводить до порушення обмінних процесів.

Стійкий дефіцит кальцію, цинку, заліза, міді, селену та інших важливих елементів виявляється у багатьох, навіть у тих, хто харчується повноцінно, оскільки існує багато факторів, які впливають на їх засвоєння.

При дефіциті селену і марганцю погіршується пам’ять, знижується інтелект, випадає волосся, порушуються функції щитовидної залози.

Дефіцит цинку гальмує процеси росту, впливає на репродуктивну функцію.

Нестача міді у жінок призводить до порушення синтезу статевих гормонів, збоїв менструального циклу.

Залізо впливає на функцію кровотворення.

До речі, дефіцит тільки одного елемента зустрічається досить рідко, зазвичай він багатоелементний. Так розвиток сколіозу пов’язують з недостатністю не тільки кальцію, але і марганцю, міді, цинку та селену.

Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. НВ не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. НВ також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.

Текст публікується з дозволу авторки

Оригінал

Приєднуйтесь до нашого телеграм-каналу Погляди НВ

Більше блогів тут

Показати ще новини
Радіо NV
X