Чари? Чи справді інтервальне голодування дозволяє швидше схуднути

2 серпня, 23:28
Ексклюзив НВ
Клер Коллінз: «Інтервальне голодування дозволяє зменшити жирові відкладення та знизити рівень цукру в крові» (Фото:VaDrobotBO/Depositphotos)

Клер Коллінз: «Інтервальне голодування дозволяє зменшити жирові відкладення та знизити рівень цукру в крові» (Фото:VaDrobotBO/Depositphotos)

Нещодавно проведене дослідження надало важливу інформацію

Результати одного з нещодавніх досліджень, присвячених схудненню, дали ЗМІ підстави стверджувати, що «як з’ясувалося, інтервальне голодування — не чарівний дієтичний трюк».

Відео дня

Метою авторів цієї наукової роботи було перевірити, чи можна, додавши до звичайної низькокалорійної дієти обмеження харчування за часом, досягти більшої втрати ваги — порівняно з одним лише дотриманням низькокалорійної дієти. В експерименті взяли участь 139 дорослих, середня вага яких становила 88 кг, а вік — 32 роки.

Учасників випадково було розділено на дві групи: ті, хто увійшов до першої, дотримувалися дієти, згідно з якою їхнє звичайне щоденне споживання енергії знизилося на 25%, а ті, хто увійшов до другої, дотримувалися тієї самої дієти з обмеженням калорій і при цьому могли їсти лише протягом певного проміжку часу щодня з 8:00 до 16:00. Такий підхід називається «харчування, обмежене за часом» або «16-годинне інтервальне голодування». Щоб обидві групи не відхилялися від цього раціону протягом 12 місяців, їх підтримували інструктори зі здорового способу життя.

Результати показали, що за рік учасники в обох групах втратили від 7 до 10% своєї вихідної ваги. Тоді як ті, хто дотримувався низькокалорійної дієти, прибрали в середньому 6,3 кг, ті, хто на додаток до дієти дотримувався інтервального голодування, схудли в середньому на 8 кг. Хоча різниця між першими та другими становила 1,8 кг, її не можна назвати статистично значущою.

У всіх учасників також нормалізувався рівень цукру та ліпідів у крові та підвищилася чутливість до інсуліну, але, знову ж таки, суттєвих відмінностей між групами не було.

Є чотири причини, через які це дослідження має велике значення.

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X