Часто хворієте? Чим загрожує нестача цинку і як з нею боротися

11 лютого 2021, 23:03

Причинами дефіциту цього мінералу можуть бути стрес і надмірні фізичні навантаження

Багато українців звернули увагу на цей мінерал тільки навесні минулого року? Під час першого карантину через Covid-19. Кажуть, цинк важливий для імунітету. Давайте розбиратися.

Відео дня

Цинк як каталізатор бере участь у приблизно сотні ферментативних реакцій, що відбуваються в нашому організмі: він важливий для роботи щитовидної залози, бере участь у синтезі ДНК, білка і діленні клітин, у вуглеводному обміні, в синтезі тестостерону, необхідний для протікання природних процесів детоксикації, загоєння ран… І це правда — його оптимальна концентрація в організмі важлива для імунітету. Цинк задіяний у рості Т-лімфоцитів імунної системи та диференціації лейкоцитів, які борються з інфекціями, вірусами, раковими клітинами. Також він відіграє важливу роль у захисній функції клітинних мембран.

Дефіцит цинку відчуває кожен четвертий

Цинк — це мікронутрієнт. Його добова потреба вимірюється в міліграмах. Але він не накопичується в організмі, тому важливо отримувати цинк з продуктами харчування або добавками щодня, щоб підтримувати його адекватний рівень.

Дефіцит цинку дуже складно лабораторно виміряти, тому що потрібно враховувати аналіз раціону, клінічні прояви та чинники ризику. Особливо високий ризик браку цього мікроелемента у літніх, вагітних, людей з хворобами шлунково-кишкового тракту, вегетаріанців, алкоголіків і людей з серповидно-клітинною анемією. Інші можливі причини дефіциту цинку — високий рівень стресу і занадто інтенсивні фізичні навантаження.

За даними деяких досліджень, дефіцит цинку відчуває приблизно кожна четверта людина.

Якою може бути симптоматика дефіциту цинку:

— Ви часто хворієте. Ослаблена імунна система може говорити про дефіцит цинку.

— У вас є симптоми подразненого кишечника або мальабсорбції (порушення всмоктування макронутрієнтів у шлунково-кишковому тракті). Сюди ж — регулярне здуття живота, газоутворення.

— У вас сонливість, депресія, порушення сприйняття смаку і запаху.

— Ви часто боретеся з діареєю. У цьому випадку питання стоїть і про інші мікроелементи — за ними, найімовірніше, теж будуть дефіцити.

— Зовнішні прояви: потоншання і випадіння волосся, запальні шкірні захворювання (акне, псоріаз, екзема, дерматит).

Як боротися з дефіцитом цинку?

— Їсти продукти, багаті на цей мінерал. Найбільше його в устрицях, але мало у кого вони є основою щоденного раціону. Інші хороші джерела цього мікроелемента — яловичина, ягнятина, куряче м’ясо, нут, гарбузове насіння і кешью. На замітку: з продуктів тваринного походження цинк засвоюється краще.

poster
Дайджест головних новин
Безкоштовна email-розсилка лише відбірних матеріалів від редакторів NV
Розсилка відправляється з понеділка по п'ятницю

— Вживати пробіотики — ферментовані продукти й добавки.

— Приймати цинк як добавку окремо або в складі комплексних препаратів.

Дефіцит цинку небезпечний для організму, але й надлишок теж. Надлишок цинку тягне за собою дефіцит кальцію та міді. Рекомендована добова потреба (RDA) цинку для дорослого — 8−12 мг. Допустимий верхній рівень споживання — 40 мг — призначається тільки лікарем. У деяких випадках лікар в протоколі лікування може призначити дозу і вище.

<...>

Текст публікується з дозволу автора

Оригінал

Приєднуйтесь до нашого телеграм-каналу Мнения НВ

Більше блогів тут

Показати ще новини
Радіо NV
X