13 простих кроків для переходу на здорове харчування. Блог фітнес-тренера

25 листопада 2016, 22:07
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке
Досі не можете перейти на правильне харчування? Подивіться цю чітку і зрозумілу покрокову схему

1. Схема класичного правильного харчування
Перше, що потрібно запам'ятати, — це чітка стандартна схема правильного харчування. Вона допоможе раз і назавжди вивчити, що і коли потрібно їсти протягом дня. Отже, в класичному розумінні здорового харчування повинно бути 5 прийомів їжі.

Відео дня

Сніданок: складні вуглеводи та/або білок (вівсянка тривалого приготування, жменя ягід або горіхів, мюслі без цукру, фруктовий смузі, омлет і т. д.). Солодке, якщо хочеться, також краще всього саме на сніданок і до 12 дня.

Перший перекус: в залежності від щільності сніданку, це може бути жменя горіхів, будь-який фрукт, трохи сухофруктів, цільнозерновий хлібець з кисломолочним сиром і т. д.

Обід: вуглеводи + білок + клітковина. Наприклад, гречка із запеченою куркою і овочевий салат.

Другий перекус: переважно білок або трохи повільних вуглеводів. Головне, як і в першому перекусі, стежити за обсягом порції. Перекус не повинен бути таким же великим, як обід.

Вечеря: білок + клітковина. Курка/м'ясо/квасоля/яйця/сир і салат.
От і все. Дуже проста і дієва схема правильного харчування.

2. Робіть список покупок.
Так, можна прийти в магазин і скласти в кошик звичний набір продуктів. Але! Ми ж плавно переходимо на правильне харчування, тому заздалегідь подбайте про те, щоб у списку покупок було м'ясо птиці, овочі та фрукти різних кольорів, зелень, сир, цільнозерновий хліб, яйця.

3. Купуйте більше зелені
В продовження до попереднього пункту – зелені повинно бути багато! Це не 2 пера зеленої цибулі, а повноцінна тарілка різних видів зеленого салату. Ви обов'язково зрозумієте відчуття бадьорості і свіжості, яке подарують вам ці зелені «друзі».

4. Не ходіть в кафе і магазини голодним
Ну з цим пунктом все зрозуміло. Кожен з нас грішив тим, що від голоду купується або замовляється занадто багато зайвої і некорисної їжі.

Якщо ви думаєте, що правильне харчування – це ретельний підрахунок калорій і зважування кожного грама, то ви помиляєтеся

5. Замініть консерви заморожуванням
Солоні помідори, хрусткі огірочки, ананаси з банки – це все смачно, але кількість солі і виробничих консервантів має змусити вас задуматися. Замість цього краще покласти у кошик пачку замороженої стручкової квасолі і суміш овочів. Сучасна швидка шокова заморозка корисна і дозволяє зберегти вітаміни з овочів і фруктів.

6, Перестаньте їсти готову їжу
Так-так, пакети з пельменями, замороженими чебуреками, готовими варениками та млинцями залиште кому-небудь іншому.

7. Відмовтеся від білого хліба
Якщо вам важко уявити свою вечерю без нього, то краще обирати цільнозернове борошно, бездріжджові лаваші і подібні полегшені варіанти.

8. Переходьте на природний цукор
Мед і фрукти повинні замінити цукерки і білий цукор у чаї. Про останній навіть не варто думати! Якщо на цукерку ще буде витрачено кілька калорій на перетравлення, то солодкий чай миттєво потрапить у кров і порушить стабільність.

9. Постарайтеся відмовитися від вулично-кафешної їжі
Посиденьки з друзями, звичайно, не забороняються. Проте краще не їсти в кафе частіше, ніж раз на 2 тижні. Але і так можна вибирати більш корисну і здорову їжу, ніж раніше.

10. Купуйте маленькі порції «поганої їжі»
Відразу відмовитися від пакетика чіпсів з пивом вийде не у всіх, але пити його з морквою – теж поганий варіант. Тому у виняткових випадках раз на місяць можна дозволити собі чіпси, але...найменшу пачку. Так, велика дешевше і вигідніше, але ми ж хочемо порадувати себе, а не об'їстися.

11. Нехай корисна їжа буде на видноті
Яблукам, бананам, корисному злаковому печиву саме місце в центрі столу. Не варто ховати їх вглиб холодильника. Нехай вони завжди будуть в районі досяжності.

12. Не рахуйте калорії
Якщо ви думаєте, що правильне харчування – це ретельний підрахунок калорій і зважування кожного грама, то ви помиляєтеся. Єдине, про що варто подбати – це обсяг порції. Повірте, ви наїстеся і половиною тарілки спагетті, якщо додасте до раціону свіжий овочевий салат.

13. Пийте воду
Стандартна порада, але дуже важлива і вирішальна! Обов'язково потрібно подбати про те, щоб організм отримував потрібну кількість чистої рідини.

Текст публікується з дозволу автора

Оригінал

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Life
Залишайтесь в курсі подій з життя зірок, нових рецептів, краси та моди
Щосереди
Показати ще новини
Радіо НВ
X