Чим пригощатиме Ulichnaya Eda у вересні

21 вересня 2017, 09:30
Новини компаній

Вже цього вікенду на "Арт-заводі Платформа" пройде фестиваль Ulichnaya Eda під темою "Ферма". Ми вирішили як слід підготуватися і дізнатися, які частування і розваги він для нас готує

Цього разу учасники фуд-корту готуватимуть із локальних продуктів та розширять свої меню новими фермерськими стравами.

– На стенді "Фермер" можна буде спробувати смажене м'ясо домашніх кроликів, курчат і перепелів (50-120 грн).

Відео дня

– На стендах The L.I.B.L. і "М'ясоїд" теж готуватимуть домашнє м'ясо за різними авторськими рецептами (50-150 грн).

– Вперше на фестивалі з'являться Fresh Factory і готуватимуть різноманітні сезонні страви з добірних, екологічно чистих фруктів і овочів (30-80 грн).


– Серед новачків також буде точка з моно-продуктом – домашніми стравами з картоплі Potato House (30-70 грн).

– Croquer готуватимуть французькі крокети з домашнього сиру (35-50 грн).

– Hamon Baby цього разу адаптують автентичні рецепти італійської пасти під локальні продукти, наприклад, приготують пасту зі свіжими лисичками (45-100 грн).

– "Тоскана" готуватиме італійські брускети з українських продуктів (40-80 грн).

– На стенді "Смузи в арбузе" від "Майстерні натуральних напоїв" будуть найфотогенічніші напої і коктейлі, які подаються у справжніх кавунах (30-110 грн).


Також на фестиваль повернуться мандрівники – компанія Hakuna Matata Expeditions. Вони об'їздили більше сотні країн і зібрали тисячі рецептів. На їхньому стенді можна буде спробувати автентичні страви, послухати дивовижні історії і подивитися фільми про подорожі.


2. Local Food Market

Ті, хто хоч раз був на фестивалі Ulichnaya Eda знають, що після всіх гастрономічних відкриттів і розваг потрібно зайти в Local Food Market. Тут можна купити м'ясну і рибну фермерську продукцію, домашні соуси і напої, натуральні солодощі і снеки, продукти від маленьких сироварень і молочних господарств. Ці ласощі зручно взяти додому і продовжити фестиваль вуличної їжі ще на кілька днів або порадувати гостинцями друзів і близьких людей. Завдяки тематиці «Ферма» цього разу Local Food Market стане масштабнішим і представить нові категорії фермерських продуктів.


3. Лекторій

Крім частування, фермери готують лекції, де поділяться своїм досвідом відкриття невеликих крафтових виробництв і дегустації своєї продукції. Розклад лекцій та інших активностей традиційно буде в газеті, яку можна буде взяти на касі.


4. Алея ремісників

Вперше в рамках Ulichnaya Eda відкриється алея українських ремісників. Майстри готують вироби в наступних категоріях: рукоділля, реміснича творчість, декоративне мистецтво, посуд із різних матеріалів, предмети інтер'єру та декору, іграшки, одяг і аксесуари.


5. Активності для дітей і дорослих

poster
Дайджест головних новин
Безкоштовна email-розсилка лише відбірних матеріалів від редакторів НВ
Розсилка відправляється з понеділка по п'ятницю

Близько 20% гостей фестивалю Ulichnaya Eda приходять із дітьми. Тому для них до традиційної ігрової зони від "Будинок іграшок" додадуться:

– зона фінансової грамотності для дітей від Visa;

– сповивальна зона і лекторій для мам від Avent Philips;

– безкоштовне харчування для немовлят від Малятко;

– контактний зоопарк (поні, віслюки, поросята, козенята);

– лабіринт із сіна;

– ляльковий театр;

– кінотеатр анімаційних короткометражних фільмів Linoleum Animation Festival від Film.ua;

– майстер-класи з орігамі, виготовлення вінків та ікебани,

– брокант – ярмарок іграшок, де продавцями є самі діти;


– фермерські фотозоні з тракторами;

– конкурси, де можна виграти частування для себе і друзів;

- презентація нового гриля від Tefal і майстер-клас по барбекю;

– перестрілки кетчупом і гірчицею;

– батут і твістер;

– bublle football;

– skim board;

– шоу мильних бульбашок;

– аквагрим;

– в зоні "Мокрі Носики" цього разу можна буде не тільки знайти собі домашнього улюбленця, а й навчитися доглядати за тваринами, виховувати їх і виграти корисні аксесуари для тварин.


Усі активності безкоштовні, окрім дитячого садка: залишити дитину з професійними нянями коштує 50 грн на годину.

Ось у такій атмосфері в нас буде можливість провести останній теплий вікенд року з друзями і близькими. Квитки вже в касах: concert.ua/eventpage/ulichnaja-eda

Показати ще новини
Радіо НВ
X