От красоты перехватит дух. Почему стоит открыть для себя словенский городок Блед

23 ноября 2019, 09:50

Знаковое событие для городка Блед — осенний фестиваль «кремной резины». И речь идет не об автомобильных шинах, а о десерте с невероятным количеством густого ванильного крема, ради которого сюда съезжается полстраны.

Украинка Елена Рудешко почти год провела в словенском Бледе, где получала степень MBA, и рассказала об этом городе НВ.

С ловенский Блед считался лучшим курортом в бывшей Югославии еще во времена президента Иосипа Тито. Не зря диктатор однажды потребовал построить шикарную летнюю резиденцию на холме с видом на средневековый замок, расположенный на отвесной скале живописного острова посреди Бледского озера. Сейчас бывшая резиденция Тито — это дорогущий отель, обычно заселенный туристами из Юго-Восточной Азии, китайцами либо жителями Тайваня.

Видео дня

А местных жителей тут распознаешь сразу — они всегда и со всеми здороваются. Лаконичные дан (день по‑словенски) или чер (сокращение от вечер) еще сильнее подчеркивают австрийское влияние.

Хотя я бы сказала, что словенцы — это такие себе славянские немцы, настолько они скрупулезны, подчеркнуто учтивы, озабочены чистотой и порядком. Но стоит с ними познакомиться поближе, как сразу открываются знакомые славянские черты— гостеприимство и радушие. Впрочем, необязательности они не терпят, что вновь наводит на мысль о немецкой педантичности.

Ivana Petrinjak on Unsplash
Фото: Ivana Petrinjak on Unsplash

Еще одно пристрастие словенцев — спорт. Люди, бегающие вокруг озера, — не в счет, ведь здесь находится Олимпийский центр Словении по подготовке байдарочников и каноистов. Больше всего поражает функционирующий в Бледе круглый год ледовый Дворец спорта. И все потому, что в этом пятитысячном городке существует своя хоккейная команда.

Ну и куда же без биатлона! Ежегодно горное плато Поклюка и город Блед собирают толпы поклонников этого вида спорта на время проведения одного из этапов Кубка мира.

Здесь особенно хорошо зимой. Еще лет десять назад с первыми холодами озеро замерзало, теперь же глобальное потепление внесло свои коррективы, и незамерзающее озеро дает дополнительный заработок местным гондольерам. Причем вода в Бледском озере особенная — изумрудная, позволяющая даже с берега увидеть дно и стайки проплывающих рыб.

Кажется, что толпы туристов, желающих посетить единственный в этой стране остров, не иссякнут никогда. График местных гондольеров расписан с точностью до получаса. И никого не смущает, что за вход к знаменитому колоколу желаний, расположенному в островной церкви, следует заплатить дополнительные € 6. Вот и звонит он с утра до вечера.

Кстати, гондолы, или, как их называют словенцы, плетны, на этом озере уникальны. Деревянных лодок такой формы вы не встретите больше нигде. А другие судна на воду в этом месте не спускают. И можно смело утверждать, что местный плетнарский профсоюз достаточно прочен. Как только один из предприимчивых настоятелей островной церквушки решил спустить на воду моторную лодку в надежде увеличить доходы, гондольеры быстро изгнали этого непорядочного «предпринимателя».

Jason Thomas on Unsplash
Фото: Jason Thomas on Unsplash

Безусловно, быть плетнаром в Бледе — прибыльное дело. Это право передается только по наследству и принадлежит 23 семьям, живущим в городе. Хотя бывали случаи, когда это право за большие деньги выкупалось — чаще всего, когда в семье не было продолжателя рода.

По-особому словенцы встречают наступление весны. Местные жители переодеваются в карнавальные костюмы и выходят на улицу. Апогей гуляния — шествие одетых в пугающие косматые маски и длинные овечьи шкуры курентов, которые отбирают у зевак их платки. При этом участники карнавала танцуют и грохочут привязанными к поясу коровьими колокольчиками, прогоняя таким образом зиму.

Летом в Бледе тоже не заскучаешь: оно пестрит фестивалями. Парад старинных автомобилей, фестивали народной музыки и творчества, кинофестиваль, спортивные соревнования, гала-концерты, состязания средневековых рыцарей и всевозможные ярмарки.

Хотите рассказать интересные факты о своем городе? Пишите нам на travel@nv.ua

А осень — это время знаменитого фестиваля «кремной резины». И речь не об автомобильных шинах, а о десерте с невероятным количеством густого ванильного крема. Торт Кремна резина является одной из главных фишек Бледа.

Хотя лично для меня символом города стала гибаница — девятислойный пирог с начинкой из яблок, мака, творога, изюма и орехов с ванилью. Вкуснотища, особенно если вам подадут его теплым.

А еще в регионе Гореньска, куда входит Блед, следует отведать местной клобасицы и домашнего творога — скуты. Из напитков покрепче впечатлит вильямовка, в бутылке которой обязательно болтается целая груша. Чтобы получить такое чудо, здешние умельцы еще совсем крошечные грушки, растущие на ветках, вкладывают в бутылки, где они и дозревают.

Этот материал опубликован в № 42 журнала НВ от 11 ноября 2016 года

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X