Еда с видом. Лучшие рестораны мира около воды

24 июля 2019, 07:16

Названы 26 лучших ресторанов мира, расположенных у воды, где подают вкусную еду и откуда открывается самый красивый вид на воду.

В самый разгар отпускного периода издание CNN назвало лучшие рестораны мира, расположенные у воды. Эксперты издания считают, что с открытых площадок этих ресторанов открываются самые живописные закаты, под их стенами плещется самая прозрачная голубая вода, а в воде отражаются самые красивые пейзажи. Если вы решили провести отпуск на Занзибаре, Венеции, Майями, Дубровник, Гонконг, Осло или острове Сен-Барт, этот список поможет выбрать место для обеда или ужина с самым живописным видом в мире.

Видео дня

Paul Ainsworth No. 6, Падстоу, Великобритания

Уютный ресторан с одной звездой Michelin, расположенный в таунхаусе, построенном в Георгианском стиле, с видом на реку Кэмел в живописном городке Падстоу в графстве Корнуолл. Меню здесь создано на основе британских морепродуктов. Здесь обязательно нужно попробовать устрицы, выловленные в Атлантическом океане у побережья Великобритании.

@callaghanstudios
Фото: @callaghanstudios

Mama's Fish House, остров Мауи

Уютный семейный ресторан, открытый на Мауи в 1973 году, расположен прямо на пляже. Каждый день рыбаки поставляют на его кухню свежую рыбу — махи-махи, ваху, серого луциана и др. Интересно, что в меню всегда указано имя рыбка, поймавшего эту рыбку.

@Instagram/Mama's Fish
Фото: @Instagram/Mama's Fish

Sundara Bali, Джимбаран, Индонезия

Этот азиатский ресторан надо посещать на закате. С его террасы открывается великолепный вид на залив Джимбаран. В меню — морепродукты, добываемые тут же, в бухте залива, а также другие локальные продукты. За десерты в меню отвечает обладатель множества наград в области кулинарии Асуке Аоки. Здесь обязательно нужно попробовать парфе из ананасного компота, тапиоки, безе из кокосового ореха и сорбета из маракуйи.

@Instagram/Sundara Bali
Фото: @Instagram/Sundara Bali

Da Vittorio Ristorante, Менфи, Италия

Обязательно постарайтесь занять столик у окна в одном из лучших ресторанов на Сицилии. Он славится пастой с соусом Витторио, а также пастой с морским ежом. И обязательно закажите бокал белого вина.

@Instagram/Da Vittorio
Фото: @Instagram/Da Vittorio

The Rock, пляж Пингве, Занзибар, Танзания

Ужин в этом ресторане станет одним из самых необычных впечатлений, которые только может испытать гурман-романтик. Он расположен на небольшом коралловом островке на месте старого рыбацкого поста. Во время отлива гости могут прогуляться до ресторана пешком, во время прилива доплыть на рыбацкой лодке. Повара ресторана изумительно вкусно готовят морепродукты на гриле — лобстера, сигала, королевские креветки, осьминога и кальмары.

@Instagram/The Rock
Фото: @Instagram/The Rock

Club Del Dolge, Венеция, Италия

Под коктейль Негрони, особенно хорошо наблюдать за гондолами, скользящими по Гранд-каналу. В ресторане, расположенном в здании Палаццо Гритти, подают великолепные венецианские закуски или чикетти, домашние равиолли и ароматный ризотто, заправленный белыми трюфелями.

@Instagram/Club Del Dolge
Фото: @Instagram/Club Del Dolge

Seaspice, Майами, США

Ресторан расположен в помещении бывшего промышленного склада на берегу реки Майами. Здесь подают пасту домашнего приготовления, мясо, приготовленное на гриле и очень вкусную пиццу — на дровах.

@пресс-служба Seaspice Miami
Фото: @пресс-служба Seaspice Miami

Sierra Mar, Биг-Сюр, США

За свое потрясающее расположение — на горе над извилистым берегом Биг-Сюр, открывается великолепный вид на Тихий океан — ресторан стал любимым местом для проведения свадебных церемоний. В меню ресторана шеф-повар ресторана Элизабет Мюррей объединила французскую, средиземноморскую и азиатскую кухни, а сезонные продукты к нему поставляются с близлежащих ферм.

@Sierra Mar
Фото: @Sierra Mar

Lycabettus, Санторини, Греция

Во время обеда в этом ресторан, расположенном на скальном выступе над Эгейским морем, вы так и не сможете ответить на вопрос, где заканчивается море и начинается небо — безграничный голубой захватит вас в свой плен. Шеф-повар ресторана Павлос Кириакис готовит необычные блюда из местных продуктов, таких как спелые фисташки, белые бобы и помидоры.

@facebook/Lycabettus
Фото: @facebook/Lycabettus

Nautika, Дубровник, Хорватия

У ресторана, расположенного рядом с западным входом в старый город, богатая история. Еще в 1880-х гг здесь было расположено Морское училище, выпустившее немало выдащихся моряков. Ресторан очень любят члены королевских семей со всего мира — с одной стороны открывается великолепный вид на Адриатическое море, а с другой стены величественных крепостей Ловриенац и Бокар.

@Nautika Group
Фото: @Nautika Group

Azure, Кейптаун, ЮАР

Закаты в этом месте окрашивают небо в яркие розовые и оранжевые цвета. А шеф-повар Кристо Преториус готовит блюда местной и интернациональной кухни из локальных экопродуктов.

@facebook/Azure Rastaurant
Фото: @facebook/Azure Rastaurant

The Grotto, Краби, Таиланд

Ресторан расположен у подножия известнякового утеса, омываемого ярко-бирюзовыми водами пляжа Прананг, и является частью роскошного отеля Rayavadee. Вы просто обязаны заказать здесь знаменитый кисло-сладкий суп Tom Yum Po Tak Talay.

@Instagram/The Grotto
Фото: @Instagram/The Grotto

1 Pico в Shutters on the Beach, Санта-Моника, Калифорния, США

Интерьер этого ресторана повторяет цветовую гамму Тихого океана прибережной зоны, а в окна заглядывают пальмы. Средиземноморского меню этого ресторана опирается на морепродукты и локальные калифорнийские продукты.

@Shutters on the Beach
Фото: @Shutters on the Beach

aMare, Сан-Хуан, Пуэрто Рико

В меню ресторана шеф-повар Луиз Гузман виртуозно сочетает свои пуэрториканские и итальянские корни. С террасы ресторана открываются лучшие закаты на всем Атлантическом побережье.

@aMare
Фото: @aMare

Plage, остров Сен-Барт

Бистро открытое в реконструированном после урагана Ирма здании расположено прямо на жемчужно-белом песчаном пляже, который ведет к прозрачным зеленым водам пляжа Гран Кюль де Сак. Сидеть прямо на песке и есть незатейливые, но невероятно вкусные гамбургеры и салаты — что может быть лучше?

@Plage
Фото: @Plage

Lung King Heen, Гонконг

Мало того, что Lung King Heen является первым в мире китайским рестораном, награжденным тремя звездами Michelin, из его окон открываются умопомрачительные виды на сверкающую огнями гавань Виктория. Единственная неприятность, столик у моря желательно бронировать за несколько месяцев вперед.

@Lung King Heen
Фото: @Lung King Heen

The Gazebo в Goldeneye Resort, Очо-Риос, Ямайка

Новый ресторан под открытым небом выполнен в стиле домика на дереве, с него в лагуну ведет подвесной мост. Это место славится не только прекрасным видом на воду, но и вкуснейшим стейком рибай, который обязательно здесь нужно попробовать.

@Goldeneye Resort
Фото: @Goldeneye Resort

Grand Banks, Нью-Йорк, США

Это устричный бар, расположенный на борту деревянной шхуны Sherman Zwicker, построенной в 1942 году и пришвартованной у набережной Трайбека.

@Grand Banks
Фото: @Grand Banks

Scape, Дубай, ОАЭ

Новый ресторан на террасе небоскреба Бурдж аль Араб Джумейра. С нее открывается самый лучший вид на воды Аравийского залива. А меню ресторана вдохновлено Лазурным берегом Франции.

@Burj Al Arab Jumeirah
Фото: @Burj Al Arab Jumeirah

Il Pellicano, Порто Эрколе, Италия

Ресторан расположен на холме, с которого открывается захватывающий вид на бухту Порто Эрколе в Тоскане. Воздух здесь пропитан розмарином, а море мерцают огни рыбацких лодок. Меню создано на основе локальных продуктов, а ресторан отмечен одной звездой Michelin.

@IlPellicano
Фото: @IlPellicano

Oaxen Krog, Стокгольм, Швеция

Отмеченный одной звездой Michelin ресторан расположен на острове Юргардене в центральной части Стокгольма предлагает кухню, созданную на основе скандинавской классики. Меню здесь сезонное, многие блюда приправлены дикими травами, собранными в близлежащем лесу. Окна ресторана выходят на бывшую верфь.

@Oaxen Krog
Фото: @Oaxen Krog

Comal, Кабо Сан Лукас, Мексика

Приготовьте смартфоны к закатам в стиле Technicolor. Ресторан под открытым небом расположен на побережье Чилено-Бич на трех уровнях. Из него открываются захватывающие виды на лазурные воды Калифорнийского залива. В меню свежие локальные морепродукты.

@Comal
Фото: @Comal

Terra, Мальдивы

Ресторан, открытый недавно при отеле Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi, состоит из восьми бамбуковых шалашей. Из них открывается великолепный вид на голубизну Индийского океана. Обязательно попробуйте здесь говядину Вайгу с белыми трюфелями.

@Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi
Фото: @Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi

Coast, Уотч-Хилл, Род-Айленд, США

Это вегетарианский ресторан, но блюда из меню понравятся даже любителям мяса. Он расположен в здании отеля Ocean House, построенного в стиле, характерном для Новой Англии. Из окон и террас открывается великолепный вид на Атлантический океан.

@Ocean House
Фото: @Ocean House

The Dining Room в Cape Kidnappers, Хокс-Бей, Новая Зеландия

С ресторана, расположенного на скале открывается вид на заросшие зеленью утесы и Тихий океан. Окружает ресторан птичий заповедник. Французская кухня, которую подают в ресторане, основана на локальных продуктах.

@Cape Kidnappers
Фото: @Cape Kidnappers

Coba, остров Антигуа

Безграничная гладь Карибского залива, который открывается с террасы, заставит вас замереть на полуслове. В меню ресторана — местные морепродукты.

@Coba
Фото: @Coba
Редактор: Юлия Найденко

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X