Шеф-повар века. Умер известный французский ресторатор Жоэль Робюшон

6 августа 2018, 15:03

Французский шеф-повар и ресторатор Жоэль Робюшон умер в понедельник, 6 августа, от онкологического заболевания.

Робюшон скончался в Женеве в возрасте 73 лет, сообщает Reuters.

Знаменитый шеф успел поработать в более чем десятке ресторанов по всему миру, сам он владел ресторанами на трех континентах, его гастрономические заведения были удостоены 32 звезд Мишлен. В частности, Робюшону принадлежали рестораны в таких городах, как Париж, Монако, Гонконг, Лас-Вегас, Токио, Бангкок.

Видео дня

La truffe noire est arrivée @ Joel Robuchon au Dôme Macau ????????

Публикация от Joel Robuchon Official (@joel.robuchon)

В 1989 году ресторанный гид Gault et Millau назвал Робюшона "шеф-поваром века".

Издание Le Figaro сообщает, что у повара был рак поджелудочной железы. Он скрывал свою болезнь и боролся с ней на протяжении года.

Service au Château Joel Robuchon #tokyo #joelrobuchon

Публикация от Joel Robuchon Official (@joel.robuchon)

По данным газеты, незадолго до своей смерти Робюшон продал свои заведения.

Следите за самыми интересными новостями из раздела НВ STYLE в Facebook и Instagram

Редактор: Мария Кабаций
Показать ещё новости
Радіо NV
X