Легкий и вкусный. Как приготовить салат с креветками

30 ноября 2020, 02:03
Цей матеріал також доступний українською

Креветки можно сочетать с авокадо, ананасами, сыром, кукурузой и даже грейпфрутом.

В преддверии новогодних праздников многие думают о том, что же приготовить на праздничный стол. Салат с креветками — простой способ разнообразить привычные салаты с курицей, овощами или рыбой. Такой салат выглядит очень эффектно, а также он очень сытный и полезный.

Видео дня

Для салата лучше всего использовать не маленькие креветки, а большие королевские. Также важно выбрать правильную заправку — можно использовать оливковое масло, соевый и бальзамический соус, сок лимона или майонез.

Салат с креветками

Блюдо полезное и сытное, на столе выглядит очень эффектно

Ингредиенты

креветки 500-600 г

салат 2 пучка

помидоры 3 шт.

сок лимона или лайма 1/2 шт.

оливковое масло по вкусу

бальзамический соус по вкусу

соевый соус по вкусу

Инструкция приготовления

Общее время: 00:25 (Время приготовления: 00:25)

  1. Отвариваем креветки в подсоленой воде около 4 минут и очищаем.
  2. Салат моем и рвем руками на небольшие части. Выкладываем зелень в салатницу.
  3. Помидоры моем и разрезаем на четыре части, а потом еще раз каждую часть разрезаем пополам. Выкладываем помидоры на салат. Вместо обычных помидоров можно взять сорт черри.
  4. Сверху на салат выкладываем креветки.
  5. В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, бальзамический соус, соевый соус и сок половины лимона. Поливаем салат заправкой и подаем на стол.

Если в салат добавить сухарики, соус Цезарь и сыр Пармезан, получится знаменитый и любимый многими салат Цезарь.

Заправку для Цезаря можно купить или приготовить самостоятельно. Для этого нужно взбить 2 яйца, добавить 1 ч. л. горчицы, измельченный зубчик чеснока, по 1 ч. л. рыбного и вустерского соусов и перемешать. Далее добавить 50 г тертого пармезана, соль, 1 ч. л. лимонного сока и оливковое масло и еще раз перемешать.

Легкий полезный салат с креветками (Фото: Instagram.com/irina_kozachuk_)
Легкий полезный салат с креветками / Фото: Instagram.com/irina_kozachuk_

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

poster
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Life
Оставайтесь в курсе событий из жизни звезд,
новых рецептов, красоты и моды
Каждую среду
Показать ещё новости
Радіо НВ
X