Легкий и вкусный. Как приготовить салат с креветками
Креветки можно сочетать с авокадо, ананасами, сыром, кукурузой и даже грейпфрутом.
В преддверии новогодних праздников многие думают о том, что же приготовить на праздничный стол. Салат с креветками — простой способ разнообразить привычные салаты с курицей, овощами или рыбой. Такой салат выглядит очень эффектно, а также он очень сытный и полезный.
Для салата лучше всего использовать не маленькие креветки, а большие королевские. Также важно выбрать правильную заправку — можно использовать оливковое масло, соевый и бальзамический соус, сок лимона или майонез.
Салат с креветками
Блюдо полезное и сытное, на столе выглядит очень эффектно
Ингредиенты
Инструкция приготовления
Общее время: 00:25 (Время приготовления: 00:25)
- Отвариваем креветки в подсоленой воде около 4 минут и очищаем.
- Салат моем и рвем руками на небольшие части. Выкладываем зелень в салатницу.
- Помидоры моем и разрезаем на четыре части, а потом еще раз каждую часть разрезаем пополам. Выкладываем помидоры на салат. Вместо обычных помидоров можно взять сорт черри.
- Сверху на салат выкладываем креветки.
- В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, бальзамический соус, соевый соус и сок половины лимона. Поливаем салат заправкой и подаем на стол.
Если в салат добавить сухарики, соус Цезарь и сыр Пармезан, получится знаменитый и любимый многими салат Цезарь.
Заправку для Цезаря можно купить или приготовить самостоятельно. Для этого нужно взбить 2 яйца, добавить 1 ч. л. горчицы, измельченный зубчик чеснока, по 1 ч. л. рыбного и вустерского соусов и перемешать. Далее добавить 50 г тертого пармезана, соль, 1 ч. л. лимонного сока и оливковое масло и еще раз перемешать.
Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.
материалов раздела Life
новых рецептов, красоты и моды
