Без духовки. Как приготовить печенье из трех ингредиентов

2 апреля 2020, 02:48

Рецепт простого печенья — настоящая находка для людей, которые находятся на карантине. Легко, быстро, вкусно и без лишних хлопот.

Печенье из трех ингредиентов, для приготовления которого не нужна духовка, — что может быть проще? Для печенья из сливочного масла, сахара и муки потребуется сковорода и всего лишь 20 мин. свободного времени.

Видео дня

Как приготовить печенье без духовки?

Ингредиенты:

  • 250 г сливочного масла
  • ½ стакана сахара (лучше коричневого)
  • 2 стакана пшеничной муки

Тщательно взбейте размягченное сливочное масло в миске. Добавьте к нему сахар и снова взбейте. В рецепте используется коричневый сахар, но его можно заменить обычным. Тщательное перемешивание сделает печенье более мягким.

Добавляйте пшеничную муку небольшими частями и хорошо перемешивайте. Также в тесто, по желанию, можно добавить ванилин или корицу.

Сделайте небольшие шарики из теста для печенья и разровняйте его. Или можно воспользоваться формами для печенья.

Чугунную или стальную сковороду застелите пекарской бумагой, смазанной сливочным маслом, и выложите тесто. Накройте сковороду крышкой, но не очень плотно.

Готовьте до 15 минут на слабом огне. Снимайте печенье со сковороды только после охлаждения.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X