Индейка с апельсинами и рыба в конверте. Рецепты вкусных и разнообразных блюд на ужин

23 февраля 2020, 13:38

Что приготовить на ужин для большой компании, для детей или для романтической встречи? Предлагаем пять блюд на разные случаи жизни.

Мясо кролика, стейк рибай или рыба в конверте — вариантов для ужина существует множество. Для детей больше подходит гипоаллергенное мясо кролика, для большой компании — индейка или курица, а для романтического ужина — стейк Рибай. Выбирайте любой рецепт из подборки и экспериментируйте.

Видео дня

1. Индейка с пряными апельсинами в духовке

Индейку готовят на большие семейные праздники или дружеские ужины. Мясо индейки достаточно питательное, но при этом диетическое. Фаршированная индейка с карамелизированными апельсинами получается очень сочной и ароматной.

Как приготовить индейку с пряными апельсинами в духовке

2. Стейк Рибай

Если у вас дома нет гриля, барбекю и хоспера — не проблема, стейки можно приготовить и на обычной сковороде. Выбирайте говядину, свинину или и то, и другое. Горячий стейк с розмарином, тимьяном и можжевельником не оставит равнодушным никого.

Как приготовить стейк Рибай

3. Рыба в конверте

Рыба в конверте — идеальный вариант ужина для тех, кто придерживается здорового питания. Беспроигрышное сочетание белой рыбы со сливочным маслом, лимоном и эстрагоном понравится многим. А гарнир из цукини дополнит вкус морской рыбы.

Как приготовить белую рыбу в конверте

4. Фаршированная курица в духовке

Ароматная курица с лимонами и розмарином в духовке получается очень сочной и сочетается с любым гарниром и зеленью. Для фарширования курицы можно использовать лимоны, яблоки, сливы, апельсины, чернослив или овощи. Блюдо также можно разнообразить различными соусами и приправами.

Как приготовить фаршированную курицу в духовке

5. Кролик в духовке

Мясо кролика получается очень мягким, если приготовить его с белым сухим вином, травами и сметаной. Рецептов приготовления кролика существует огромное количество — кролик в сметане, с овощами, яблоками, а также кролик по мальтийски, Фрикасе, с тальятелле в вине, по-итальянски со сладким перцем и маслинами.

Как приготовить кролика в духовке

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X