С гарниром из синей капусты. Рецепт лимонно-оливковой запеченной курицы

Запеченные куриные бедра — одно из самых простых, но обожаемых всеми блюд. Елена Ермоленко предлагает разнообразить блюдо добавлением лимона, оливок и овощного гарнира в виде запеченной синей капусты.

Рецепт курицы в духовке

Ингредиенты:

• куриные бедра 5 шт
• половина пекинской капусты
• лимон
• смесь из пяти перцев
• упаковка зеленых оливок

Приготовление

Промойте и высушите бумажным полотенцем бедра, посыпьте перцем, солью и залейте маринадом от оливок на 30 минут.

Выложите все на противень, полейте лимонным соком и растительным маслом.

Запекайте 30 минут при температуре 180 градусов и 10 при 220 градусах.

Приятного аппетита!