Пятизвездная диетология. Что нужно знать о новой wellness-программе Наталии Самойленко

6 ноября 2021, 12:31

В один из последних уик-эндов октября звездный диетолог Наталия Самойленко и пятизвездный отель Mirotel Resort & SPA представили свою коллаборацию — эксклюзивную wellness-программу. Мы отправились в Трускавец, чтобы узнать все о новой программе отдыха и восстановления, которую можно пройти в «городе здоровья».

Бальнеокурорт с 200-летний историей

Сначала немного истории, ведь улицы Трускавца буквально усеяны плакатами с его громким прозвищем — «город здоровья». Пришлось разбираться, почему так, и что делает этот почти 30-тысячный городок во Львовской области уникальным в плане оздоровления.

Видео дня

Первая водолечебница в Трускавце (Фото: truskavets.ua)
Первая водолечебница в Трускавце / Фото: truskavets.ua

Первые упоминания о городке в уютной местности в преддверии Восточных Карпат датированы 15 веком. Через четыре столетия, в 19 веке, в Трускавце начали исследовать воду из местных источников (которых здесь насчитывается 25!), и отметив ее целебные свойства, открывать первые бальнеологические курорты. Вначале воду использовали исключительно для ванн, а позже, перенимая опыт европейских здравниц, начали употреблять для ингаляций и питья.

Сегодня Трускавец — уютный курортный городок, с большими парками для прогулок, музеями в старинных виллах в закопанском стиле, позволяющими углубиться в историю региона, а своими уникальными оздоровительными возможностями. Здесь можно найти и мини-отели, ведомственные санатории, а также несколько новых отелей уровня пяти звезд.

Картина самого популярного местного источника - Нафтуся, нарисованная еще одним местным целебным веществом - озокеритом (Фото: Мария Кабаций, НВ)
Картина самого популярного местного источника - Нафтуся, нарисованная еще одним местным целебным веществом - озокеритом / Фото: Мария Кабаций, НВ

Отдых и оздоровление для всей семьи

В одном из лучших пятизвездных отелей Трускавца — Mirotel Resort&Spa — мы и остановились. Этот отель, который в следующем году отметит свое 10-летие, по словам генерального менеджера Елены Геращенко, взял курс на семейный отдых и оздоровление. «Мы открыли отель 10 лет назад, но поскольку находимся на всемирно известной здравнице, то первой была построена лечебница. Самая большая в западной Украине: более 14 тыс. кв метров насчитывает наша лечебная база, — рассказывает Геращенко. — Потом уже естественным дополнением стал пятизвездочный отель. Вместе со своей командой мы 10 лет по крупинкам создавали этот уникальный сервис. Мы долго шли к формату, потому что менялись концепции — это релакс для молодежи, это спокойный отдых… Но в итоге само все свершилось — это стал семейный отель».

Лечебно-диагностический и реабилитационный центр Мед-Палас (Фото: Ростислав Болюк, Диана Лебедь)
Лечебно-диагностический и реабилитационный центр Мед-Палас / Фото: Ростислав Болюк, Диана Лебедь

Сегодня Mirotel насчитывает 184 комфортабельных номера, лечебно-диагностический и реабилитационный центр Мед-Палас, состоящий из диагностического центра с более 40 специалистами и самым современным медицинским оборудованием, водолечебницы с личным бюветом на территории отеля (здесь представлена вода из 5 трускавецких источников) и территории SPA. «Здесь нет промышленности, здесь действительно кристальный воздух, который помогает всем программам, которые мы здесь внедряем и используем в нашем процессе лечения», — добавляет Геращенко.

Wellness Samoylenko & Mirotel

В этом году Mirotel и самый известный звездный диетолог Украины Наталия Самойленко решили объединить свои силы в создании уникального продукта — wellness-программы похудения и оздоровления, которая состоит из сбалансированного питания, СПА- и бальнеопроцедур и употребления местной лечебной воды.

Наталия Самойленко (Фото: Ростислав Болюк, Диана Лебедь)
Наталия Самойленко / Фото: Ростислав Болюк, Диана Лебедь

Эксклюзивность программы состоит в том, что ее подбор начинается с медицинских исследований, и далее вся созданная индивидуально для каждого программа (она может быть рассчитана на 7−10−14 дней) проходится под контролем специалистов. Более того, когда клиент завершит ее и уедет домой, за его новоприобретенными правильными привычками в питании будет следить специальный чат-бот (или как тут его ласково называют Диет-няня).

poster
Дайджест главных новостей
Бесплатная email-рассылка только лучших материалов от редакторов NV
Рассылка отправляется с понедельника по пятницу

Что касается изюминки программы — специального меню, разработанного специалистами Клиники диетологии Самойленко — то в нее входят изысканные, но при этом полезные блюда из локальных продуктов (к примеру, кораблики из цикория с авокадо-пюре, кунжутом, миндалем и черри, морские гребешки на шпинатной подушке с мускатным орехом на масле гхи или сибас с овощами-гриль и зеленым миксом — их мы попробовали на гала-ужине), а также специально подобранные чаи, которые помогают метаболизму, тонизируют, улучшают состояние ЖКТ и расслабляют.

Морские гребешки на шпинатной подушке с мускатным орехом на масле гхи (Фото: Ростислав Болюк, Диана Лебедь)
Морские гребешки на шпинатной подушке с мускатным орехом на масле гхи / Фото: Ростислав Болюк, Диана Лебедь

«Мы опираемся прежде всего на научный подход к диете и на персональные рекомендации в зависимости от результатов обследования. Кроме того, мы исповедуем философию, что еда — это не просто топливо, не просто белки, жиры, углеводы. Еда работает комплексно и влияет на все органы чувств. Это можно сравнить с медитацией», — рассказывает диетолог Наталия Самойленко.

Таким образом, программа Wellness Samoylenko & Mirotel — это своего рода пятизвездный диетологический пазл, который подобран под уникальные особенности каждого человека. Определившись со сроком пребывания и выбором оздоровительных опций, клиент может выбрать из шести разновидностей программы — трех полных и трех сокращенных.

В wellness-программе представлены изысканные блюда из локальных продуктов (Фото: Ростислав Болюк, Диана Лебедь)
В wellness-программе представлены изысканные блюда из локальных продуктов / Фото: Ростислав Болюк, Диана Лебедь

«Для кого наша программа разработана? Прежде всего, для людей, которые хотят быть здоровыми, красивыми и счастливыми. Кроме того, те, которые следят за своим весом, композицией тела, для которых важно не только, сколько они весят, но и какого качества их тело. Это те люди, которые хотят задать правильный вектор обменным процессам, и те, которые хотят научиться питаться правильно и внести эти привычки на постоянную основу», — подытоживает Самойленко.

Детально ознакомиться с программой WELLNESS SAMOYLENKO & MIROTEL можно здесь

Не спешите - один из советов приема пищи от Наталии Самойленко (Фото: Ростислав Болюк, Диана Лебедь)
Не спешите - один из советов приема пищи от Наталии Самойленко / Фото: Ростислав Болюк, Диана Лебедь

И в завершение несколько правил приема пищи от Наталии Самойленко — диетолога, который помогал худеть Тине Кароль, Наталии Могилевской, Маше Ефросининой и другим звездам:

1. Не спешите, насладитесь атмосферой, которая окружает.

2. Отложите телефон. Замечайте. Люди, сервировка, цвет стен, температура воздуха. Все детали важны. Будьте в моменте. Наблюдайте.

3. Замедляйтесь. Помните, что употребление пищи — это медитация, которая требует чистоты ума.

4. Тщательно и медленно пережевывайте каждый кусочек, ешьте не менее 20 минут. Различайте вкусовые ощущения, которые вызывает блюдо перед Вами. Острый, горький, сладкий привкус — прочувствуйте ноты и то, какие эмоции это вызывает.

5. Помните, что еда — это энергия, которую в последующем Вы вкладываете в каждый момент своей жизни, в дорогих людей, любимое дело, в планы, мечты и заветные желания.

Редактор: Мария Кабаций
Показать ещё новости
Радіо NV
X