Ученые указали на продукты, которые вызывают депрессию
Диетолог Эмили Эдисон утверждает, что продукты могут оказывать влияние на настроение. По ее мнению, существует связь не только между голодом и плохим настроением, но и между негативными эмоциями и продуктами, которые человек употребляет в пищу.
Основываясь на исследованиях ведущих диетологов издание New York Post опубликовало список продуктов, которые способны вызвать у человека депрессию.
Сахар
Ученые Колумбийского университета решили провести исследование с целью выяснить, влияют ли рафинированные углеводы на настроение. После опроса свыше 70 тысяч женщин им удалось установить, что чем выше уровень сахара в крови, тем выше риск возникновения депрессии и апатии. Одно из исследований в области психиатрии говорит о том, что у людей с депрессией на 30 процентов выше риск воспаления головного мозга. Эмили Эдисон рекомендует сократить потребление сахара, чтобы избежать не только плохого настроения, но и воспалительных заболеваний.
Искусственные сахарозаменители
Ученые из Северо-западного университета в Огайо взялись за изучение влияния аспартама на людей с депрессией. В ходе исследования выяснилось, что данный сахарозаменитель настолько ухудшил психологическое состояние людей, что некоторые из них стали задумываться о суициде. Также, ученые пришли к выводу, что аспартам значительно снижает выработку серотонина - гормона счастья.
Транс-жиры
По данным исследования, опубликованyого в журнале PLoS ONE, транс-жиры в больших количествах увеличивают риск возникновения депрессии на 48 процентов. Ученые настоятельно рекомендуют ограничить потребление продуктов, богатых на транс-жиры.
Обработанные продукты, полуфабрикаты
Британские исследования показали, что частое употребление подобных продуктов питания значительно повышает риск возникновения депрессии. В таких продуктах содержатся и сахарозаменители, и транс-жиры и другие вредные компоненты, которые негативным образом влияют на эмоциональное состояние человека.
