Три стакана от слабоумия: ученые выяснили, как молоко влияет на человеческий мозг

Специалисты из Университета Канзаса провели исследование, в ходе которого выяснилось, что регулярное употребление молока благоприятно влияет на человеческий мозг. Ученые предложили 60 добровольцам пройти несложный опрос, включающий в себя вопросы о рационе участников, после которого все участники эксперимента прошли процедуру сканирования мозга.

Изучив результаты, специалисты выяснили, что у людей, ежедневно употребляющих молоко, в мозге повышен уровень антиоксиданта глутатиона, который помогает мозгу бороться с окислительными процессами, способствующими развитию синдрома Паркинсона, болезни Альцгеймера и других недугов. Результаты исследования были опубликованы в Американском журнале клинического питания.

Руководитель исследования, профессор неврологии Университета Канзаса Ин-Янг Чой отмечает, что ежедневное употребление трех стаканов молока в день может предупредить развитие слабоумия, пишет Daily Mail.

«Мы знаем, что употребление молока крайне важно для здоровья костей и мышц, однако это исследование доказывает, что молоко также полезно и для нашего мозга», - говорит профессор.

Читайте также:

• Поцелуи с собакой полезны для здоровья человека

• Ученые рассказали о пользе пяти чашек кофе в день

  Редактор: Вероника Шмитт

  Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

  

  Подписаться на ежедневную email-рассылку
  материалов раздела Life

  Оставайтесь в курсе событий из жизни звезд,
  новых рецептов, красоты и моды

  подписаться

  Каждую среду