Стоит попробовать. 14 овощей, которые легко вырастить своими руками

24 мая 2022, 19:24
Что посадить на огороде или в саду (Фото:Markus Spiske/unsplash)

Что посадить на огороде или в саду (Фото:Markus Spiske/unsplash)

Рассказываем, с каких растений можно начать собственноручно выращивать дома овощи, чтобы с высокой вероятностью не быть разочарованным своим дебютным урожаем.

Война России против Украины — главные события 3 июня

В результате полномасштабной войны, которую начала Россия, значительное количество украинцев задумалось, чтобы выращивать на своих клумбах, огородах, садах и подоконниках овощи, ягоды и зелень.

Видео дня

Даже популярная топ-модель Алла Костромичева призвала украинцев высаживать на клумбах картофель вместо декоративных цветов.

Что посадить на огороде

Важный нюанс заключается в том, что любой овощ «любит» рыхлую землю без сорняков и будет плохо расти на необработанных почвах. Поэтому перед посевом культур необходимо обработать участок земли, а лучше заранее перекопать грядку и на 1-2 месяца накрыть агроволокном.

Приведенный ниже список культур достаточно неприхотлив. Преимущественно их нужно только вовремя поливать и избавлять от сорняков.

Зелень

Хорошей идеей, чтобы попробовать себя в садоводстве, будет начать с неприхотливых в уходе культур, таких как салат, рукола, укроп, петрушка, кинза, шпинат, щавель и так далее. Зелень можно начинать высаживать с ранней весны. К тому же, она не очень требовательна в уходе и не требует большого количества питательных веществ в почве.

Базилик – вкусный, полезный и неприхотливый в уходе (Фото: Markus Spiske/unsplash)
Базилик – вкусный, полезный и неприхотливый в уходе / Фото: Markus Spiske/unsplash

Редис

Для высадки редиса также следует заранее подготовить участок и очистить его от сорняков. Если же времени на это не хватает, можно попытаться наполнить разлагающиеся в земле целлюлозные формы, очищенные от сорняков землю и туда засеять редис, а затем непосредственно в формах высадить на грядку.

Редис — один из самых популярных ранних овощей, быстро дает урожай. Как показывает практика, его легко вырастить во всех регионах Украины.

Морковь и свекла

В отличие от редиса, высеять эти овощи у формы не удастся, поэтому над подготовкой участка придется поработать. Для начала советуют выбрать несколько сортов моркови, чтобы понимать, какая из них вам больше нравится и будет лучше расти. Также стоит покупать гранулированные семена, поскольку они надежнее, а сеять морковь нужно в ямки, политые водой. Их глубина не должна превышать 2 см.

Свекла может быть скороспелая-среднеранняя (80-110 дней), среднеспелой (110-130 дней) и позднеспелой (130-145 дней) в соответствии с количеством суток, проходящих с момента его высадки в землю до сбора урожая. Для него лучше подойдет солнечный участок. Высаживать свеклу нужно рядами в политые водой бороздки на глубине 3-4 см.

Свекла (Фото: Rasa Kasparaviciene/unsplash)
Свекла / Фото: Rasa Kasparaviciene/unsplash

Кабачки и тыквы

Эти культуры легко выращивать, но они любят питательные почвы, поэтому следует выбирать наиболее плодородные участки или подпитывать землю органическими удобрениями (например, пеплом). Кабачки нужно сеять неглубоко, примерно на глубину 5 см. Каждую ямку обильно полить и положить по 2 семяна, аккуратно присыпать сухой землей, разрыхляя ее пальцами. Сверху еще немного полить водой. Если прорастут 2 семечка, обязательно одну из них нужно пересадить.

poster
Дайджест главных новостей
Бесплатная email-рассылка только лучших материалов от редакторов NV
Рассылка отправляется с понедельника по пятницу

Тыквы можно сажать с помощью семян или рассады. Высаживать ее на улицу можно только тогда, когда будет стабильная теплая погода. Если вдруг произойдут заморозки, растение этого не переживет.

Томаты

Помидоры высаживаются в почву в виде рассады – ее можно вырастить самостоятельно, но новичкам рекомендуют отдать предпочтение покупной. Сейчас существует большое количество сортов томатов, которые имеют разный вкус, форму, время созревания, а также могут плодоносить без накрытия и не нуждаются в особом уходе. Эти растения достаточно неприхотливы, но значительный вред им может наносить фитофтор. Чтобы избежать этой болезни, следует начать выращивание помидоров из ранних сортов, а также при необходимости профилактически пользоваться биопрепаратами. Томаты любят солнечные места.

Теплица с помидорами (Фото: www.zanda. photography/unsplash)
Теплица с помидорами / Фото: www.zanda. photography/unsplash

Огурцы

Огурцы также высаживаются в почву семенами. Это растение любит солнце, но для его высадки лучше выбирать места, которые защищены от прямых солнечных лучей в самые жаркие часы — с 12 до 16 часов. В открытую почву огурцы можно высевать в мае. Высаживать нужно в борозды глубиной 2-4 сантиметра на расстоянии 70 сантиметров друг от друга, после чего присыпают грунтом и поливают. Вдоль грядки следует составлять опоры, на которых огурцы смогут плестись.

Лук и чеснок

Для высадки обеих этих культур следует выбрать солнечное и сухое место. Они удобно себя чувствуют в роли «соседей» помидоров по грядке. Перед посадкой почву нужно перекопать и удобрить перегноем или компостом, затем начертить борозды глубиной примерно 8 см. Луковицы высаживают в землю с промежутками в кулак размером и слегка присыпают землей.

Чеснок размножается зубчиками. Перед тем как высаживать его, нужно выбрать самые красивые и толстые зубчики, завернуть во влажную ткань и положить на неделю в прохладное место (в холодильник). За день до высадки их следует замочить на 12 часов в холодной воде. Сажать на глубине 3-4 см на расстоянии 5-6 см друг от друга.

Выращивание лука на огороде (Фото: Markus Spiske/unsplash)
Выращивание лука на огороде / Фото: Markus Spiske/unsplash

Капуста

Для капусты идеальное место на грядке – светлое и влажное. Лучшие виды капусты для «тренировки» (для новичков) – это белокочанная или брокколи. Подготовка земли для этого растения самая простая: покосить сорняки, застелить грядку картоном после того, как прогрелась земля, сверху застелить белым нетканым материалом, наделать отверстий и зарыть в них по пару семян. Из взошедших ростков оставить по одному. Можно также высаживать рассадой.

Картофель

Картофель сравнительно не самая простая культура для выращивания, ведь требует регулярного ухода. С другой стороны, следует попробовать выращивать картофель ради вкуса молодой домашней картошки. Землю для выращивания заранее следует подготовить - вспахать или перекопать, внести органические удобрения – навоз, дерновую землю, торф, опилки, компост, песок, пепел. Чтобы сажать картофель в лунки, следует весной выкопать их на расстоянии 80 см, глубиной 8-10 см. Пророщенные клубни поместить ростками вверх, засыпать и удобрить компостом и золой.

Молодой картофель (Фото: Markus Spiske/unsplash)
Молодой картофель / Фото: Markus Spiske/unsplash

Горох и бобовые

Неприхотливые к уходу и бобовые – зеленый горох, фасоль (обычная и спаржевая). Чтобы долго не ждать их «всходы», следует заранее проращивать семена. Чтобы подготовить грядку, нужно сделать бороздки глубиной 5-7 см и шириной 50 см. Горох высевают с расчетом по 15-17 штук на каждый метр грядки. Посевы засыпаются землей и немного утрамбовываются для сохранения влаги.

Редактор: Лилия Витюк
Показать ещё новости
Радіо NV
X