Как эффективно очистить противень. Полезная шпаргалка для современных домохозяек

22 октября, 08:05
Как очистить противни (Фото:artjazz / depositphotos)

Как очистить противни (Фото:artjazz / depositphotos)

На любом хорошо используемом противне со временем образуется темный налет пригоревшего масла. В Интернете полно идей, как его очистить. Советы варьируются от кипячения противней до замачивания его в кетчупе. На самом деле вам не нужно очищать его до голого металла.

Жир, пригоревшие кусочки пищи и практически любой мусор, оставшийся на противне после приготовления пищи, считается грязью, которую следует смыть. Слои твердого полимеризованного масла со временем запекаются.

Видео дня

Нагар накапливается, когда вы выпекаете долго и в горячем виде или когда вы ставите форму в духовку с небольшим остатком масла на ней после последнего использования (поэтому стороны, углы и нижняя сторона противня могут стать темнее, чем поверхность, так как это те области, которыми пренебрегают при мытье). Лучше держать в чистоте пару противней и всегда использовать пергаментную бумагу при выпечке печенья, мяса или любого другого блюда.

Как быстро и эффективно очистить противень

Что вам нужно:

  1. Средство для мытья посуды: подойдет любое, которым вы обычно пользуетесь, если оно хорошо удаляет жир.
  2. Губка с чистящей стороной: использование хорошей, прочной губки для мытья посуды, облегчит удаление прилипших загрязнений. Мягкая сторона губки отлично подходит для удаления стойкого жира.
  3. Щетка для посуды: хороший нейлоновый скребок быстро разрыхлит твердые продукты после того, как вы хорошенько замочили противень.
  4. Пищевая сода: если вы решите попробовать удалить часть нагара, скопившегося на протвине, то это самое эффективное и доступное чистящее средство, которые вы можете использовать.

Сколько времени уйдет на очищение противня:

Если к вашему протвину ничего не прилипло, вам понадобится всего несколько минут, чтобы тщательно вымыть его вручную. Для более жесткой, прилипшей пищи и жира добавьте еще 30 минут, чтобы противень пропитался. Если вы решите избавиться от пригоревшего масла на хорошо подержанном протвине, вам нужно оставить его с покрытием из пищевой соды и водой от 30 минут до 1 часа. После этого вам придется потратить не менее 15−20 минут на чистку, и вы все еще можете не все удалить.

Как очистить противень от жира и грязи:

Если ваш противень немного жирный или к нему ничего не прилипло, тщательно вымойте его вручную горячей водой с мылом для посуды. Если вы надеетесь свести к минимуму накопление жира, будьте осторожны, чтобы удалить весь жир с углов противня, и не забудьте тщательно вымыть его нижнюю часть. Для более сложных, прилипших загрязнений наполните противень горячей водой, сбрызните небольшим количеством средства для мытья посуды и оставьте примерно на 30 минут. Затем обработайте корочки щеткой для посуды или жесткой стороной губки. После хорошего замачивания большая часть грязи должна довольно легко удалиться с помощью простой чистки. Завершите ополаскиванием, окончательным протиранием мыльной губкой и еще одним ополаскиванием в горячей воде. Наиболее эффективно мыть противни вручную.

Редактор: Алена Дука
Показать ещё новости
Радіо НВ
X