Лайфхаки для здоровья. Ученые рассказали, как дизайн кухни влияет на фигуру
Новое исследование лаборатории Food and Brand Конрелльского университета показало, что бездумное и нездоровое питание может вызывать неправильный дизайн кухни, сообщает New York Post.
«Еда на столе, запахи на кухне, освещение и даже цвет стен могут повлиять на набор лишних килограммов», - убежден профессор Эндрю Хэнкс. Эксперты определили, как необходимо обустроить кухню, чтобы было легче придерживаться диетического питания.
Ставьте блендер на видном месте. Когда человек захочет чего-нибудь сладкого или другой вредной пищи, блендер будет служить напоминанием, что утолить голод можно с помощью овощного коктейля.
Держите хлеб в холодильнике. Хлеб в качестве закуски может быть полезным, но частое употребление этого продукта негативно отразится на весе. Лучше спрятать хлеб в холодильник, а на стол поставить тарелку с фруктами.
Скрывайте искушения. Высококалорийные продукты заверните в фольгу, а низкокалорийные – в пищевую пленку.
Ставьте на стол ароматизированную воду. Вода с добавлением фруктов уменьшает чувство голода. По сравнению с газировкой, фруктовая вода может спасти человека от набора 100 лишних калорий на каждые 200 мл выпитой жидкости.
Сделайте свет на кухне более тусклым. Это поможет меньше концентрироваться на еде и кушать более вдумчиво. Низкая яркость освещения позволяет набирать на 175 калорий меньше, чем при привычном приеме пищи.
Стены кухни должны быть нейтрального цвета. Броские яркие тона заставляют людей чувствовать беспокойство и хотеть есть больше. Темные цвета стен расслабляют, тем самым также вызывая сильный голод. Чтобы избежать таких крайностей, лучше окрасить стены в нейтральный цвет.
Используйте освежители воздуха. Чистые, свежие ароматы цветов или морского бриза не будут вызывать воспоминания о еде и помогут избежать лишних перекусов. С этой же целью можно ставить на стол букет цветов.
