Диетологи развенчали распространенные мифы о продуктах здорового питания

13 января 2016, 16:16
Эксперты по правильному питанию развенчали четыре популярных мифа о продуктах здорового питания

Как говорят диетологи, с каждым днем все более популярным становится культ правильного питания, пишет The Guardian. Но, как утверждают эксперты, зачастую люди сами составляют себе рацион и нередко допускают ошибки, считая одни продукты полезными, а другие - вредными.

Видео дня

1. Много кто уверен, что от пасты поправляются. Но как объясняют диетологи, в макаронах содержится устойчивый крахмал, из-за чего они дольше перевариваются. Более того, паста аl dente имеет такой же высокий гликемический индекс, как гречка и коричневый рис. Поэтому, человек дольше чувствует себя сытым.

© ricky9950/Pixabay
© ricky9950/Pixabay Фото:

2. В последнее время существует мнение, что красное мясо несет только вред здоровью. Но диетологи категорично не согласны с данным утверждением, поскольку в нем содержится множество полезных жиров, белков, витаминов и минералов, которые делают красное мясо одним из самых питательных и полезных продуктов.

© miriangil/Pixabay
© miriangil/Pixabay Фото:

3. Эксперты рассказывают, что люди все чаще стараются употреблять только обезжиренное молоко, считая его низкокалорийным и полезным. Но диетологи предупреждают, что такое молоко не несет никакой пользы здоровью, а даже наоборот может навредить. Последние исследования показывают, что люди, которые употребляют обезжиренное молоко, имеют высокий риск развития метаболического синдрома и инсульта.

© condesign/Pixabay
© condesign/Pixabay Фото:

4. Некоторые считают, что финики такие же вредные как и сахар. Несмотря на тот факт, что сушеные финики содержат около 68 процентов сахара, они также содержат железо, калий, витамины группы В и полезные волокна. Поэтому, финики являются не только полезными, но и одним из лучших вариантов на альтернативу кондитерским изделиям, утверждают диетологи.

© Dorte/Flickr
© Dorte/Flickr Фото:

Следите за самыми интересными новостями раздела НВ STYLE в Facebook и Вконтакте

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X