Американские ученые рассказали, как совершать покупки в супермаркете без опаски за здоровье
По словам специалистов, из-за несоблюдения правил даже самые свежие продукты, в результате, могут нанести вред организму, пишет Men`s Health. Чтобы избежать проблем со здоровьем, эксперты советуют прислушаться к следующим рекомендациям:
1. Кладите упакованное мясо в пакет
Несмотря на то, что полки выглядят достаточно чистыми и даже стерильными, исследования ученых Университета штата Теннесси показывают, что практически на половине упаковок живут патогенные бактерии, которые могут вызвать отравление. Класть упакованное мясо в пакет необходимо для того, чтобы микробы не перешли на другие продукты в корзине.
2. Протирайте ручку тележки
Исследователи Университета штата Аризона утверждают, что на 72 процентах тележек живут патогенные микробы, включая кишечную палочку. Перед тем, как схватить тележку, следует протереть ручку антибактериальным средством и подождать полного высыхания.
3. Берите зелень в первом ряду полки
Как говорят специалисты, зелень, а особенно шпинат, в первом ряду получает больше света, поэтому дольше остается свежим и содержит больше витаминов.
4. Промывайте термопакет
После нескольких использований многоразового термопакета, в нем скапливается множество микробов, которые вызывают расстройство желудка или отравление, уверенны ученые университета штата Аризона. Они советуют мыть пакет после каждго использования.
5. Никогда не берите готовую нарезку
Исследование ученых Университета Пердью показало, что каждая десятая машина для нарезки колбас и сыров содержит бактерии листерии, которые вызывают кишечные заболевания. Как альтернативу, ученые предлагают выбирать нарезку в вакуумной заводской упаковке.
- Читайте также: Эксперты рассказали, как заставить себя правильно питаться
Следите за самыми интересными новостями раздела НВ STYLE в Facebook и Вконтакте
